Comment conserver le Clos des Lambrays Grand Cru 2014 ?

Robe: Rouge rubis profond, aux reflets grenat.
Nez: Arômes de petits fruits rouges, de violette, d’épices douces et de sous-bois.
Bouche: Attaque précise, tanins fins, belle fraîcheur, finale longue aux notes florales et minérales.

Pour préserver toute la qualité du Clos des Lambrays 2014, conservez la bouteille dans une cave fraîche, sombre et à température constante autour de 12-14°C. Ce vin possède un excellent potentiel de garde jusqu'en 2035, il se bonifiera avec le temps.

Avec quels plats associer le Clos des Lambrays Grand Cru ?

Ce Grand Cru élégant se marie parfaitement avec des plats raffinés comme un filet mignon en sauce aux truffes. Il accompagne aussi très bien les viandes rouges, gibiers et fromages affinés, révélant toute sa complexité aromatique.

Quelles sont les caractéristiques principales du Clos des Lambrays Grand Cru 2014 ?

Le Clos des Lambrays 2014 présente une robe rouge rubis profond, un nez expressif de petits fruits rouges, violette et épices douces, ainsi qu'une bouche structurée avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une finale longue et minérale.

Comment déguster au mieux le Clos des Lambrays Grand Cru 2014 ?

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le carafer une heure avant le service. Servez-le entre 16°C et 17°C dans de grands verres à Bourgogne afin de libérer ses arômes complexes et sa finesse.

Qu'est-ce qui distingue le millésime 2014 du Clos des Lambrays ?

Le millésime 2014 est reconnu pour son équilibre parfait grâce à un été frais suivi d'un septembre ensoleillé, offrant une maturation lente et complète des raisins. Ce climat a permis au vin d'exprimer finesse, fraîcheur et un potentiel de garde remarquable.