Comment conserver un Clos des Lambrays Grand Cru 2021 ?

Robe: Robe profonde rouge grenat avec des reflets violacés.
Nez: Arômes intenses de fruits rouges mûrs, cerise noire, mûre, accompagnés de notes florales complexes et de subtiles pointes épicées.
Bouche: Bouche ample et soyeuse, révélant une belle concentration, des tanins fins et une acidité équilibrée, avec une longue finale persistante et élégante.

Pour préserver toute la qualité du Clos des Lambrays 2021, conservez la bouteille dans une cave fraîche entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Ce grand cru peut se garder entre 10 et 20 ans, gagnant en complexité et en finesse avec le temps.

Avec quels plats associer un Clos des Lambrays Grand Cru ?

Le Clos des Lambrays 2021 s'accorde parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés. Sa structure élégante et ses arômes complexes sublimeront vos plats lors de repas raffinés.

À quelle température servir le Clos des Lambrays 2021 ?

Servez le Clos des Lambrays Grand Cru entre 16 et 18°C. Il est recommandé de l'aérer environ une heure avant la dégustation pour libérer pleinement ses arômes délicats de fruits rouges, sous-bois et fleurs.

Quelles sont les caractéristiques principales du Clos des Lambrays Grand Cru ?

Le Clos des Lambrays Grand Cru 2021 présente une robe rouge profond, un nez aux notes de fruits rouges mûrs, sous-bois et fleurs, et une bouche élégante, équilibrée avec des tannins fins. C'est un vin complexe et d'une grande longueur en bouche.

Comment déguster au mieux un Clos des Lambrays Grand Cru ?

Pour une dégustation optimale, ouvrez la bouteille à l'avance et laissez le vin s'aérer à température idéale (16-18°C). Prenez le temps d'apprécier son évolution en bouche, entre puissance et finesse, pour révéler toute la richesse de ce grand cru bourguignon.