10%* offert avec le code WELCOME10 pour votre première commande
*Offre valable pour tout achat supérieur à 200 € TTC. Non cumulable avec d’autres codes promotionnels ni avec les offres en cours. Réservée aux clients ayant créé un compte, n’ayant jamais passé de commande auparavant et étant connectés à leur compte au moment de l’achat.
03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Grand choix

Le plus grand choix de vins de Bourgogne

Qui sommes-nous ?
panier 0
fr
En stock
Beaune 1er Cru Rouge "Du Château"

Beaune 1er Cru Rouge "Du Château" 2022

Domaine Bouchard Père & Fils

Côte de Beaune | Vin Rouge
44.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Beaune

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Rouge

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Domaine Bouchard Père & Fils Beaune 1er Cru Rouge "Du Château" 2022
44,00 €
1

En stock

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Add to wishlist

Description de Beaune 1er Cru Rouge "Du Château"

Propriété

Le Domaine Bouchard Père & Fils est une figure emblématique de la Bourgogne, réputé pour son savoir-faire et son exigence qualitative. Situé à Beaune, cœur historique de la Côte de Beaune, ce domaine allie tradition et modernité dans chacune de ses productions.

Vignoble

Le vignoble s’étend sur les premiers crus de Beaune, une appellation reconnue pour la finesse et la complexité de ses Pinot Noir. La configuration géologique unique de la région, combinée à un terroir d’exception, confère à ces vins leur caractère distinctif et leur élégance.

Vin

Ce Beaune 1er Cru rouge est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, cépage noble de la Bourgogne. Son profil révèle un équilibre subtil entre puissance et délicatesse, typique des premiers crus de cette appellation prestigieuse.

Millésime

Le millésime 2022 en Bourgogne est marqué par des conditions météorologiques favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins, avec une expression aromatique intense et une belle concentration en bouche.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle est rigoureusement contrôlée, avec une macération adaptée pour extraire la juste quantité de tannins. L’élevage en fûts de chêne français permet de développer la complexité aromatique et d’affiner la structure du vin sur le long terme.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
  • Nez : Aromatique et complexe, il dévoile des notes de cerise griotte, de framboise mure et de subtiles épices douces.
  • Bouche : La bouche est bien structurée, avec des tanins fins et soyeux, une acidité équilibrée et une finale longue où émergent des nuances toastées et florales.

Service

Servir à 15-16°C, il est conseillé de carafer le vin une heure avant la dégustation pour apprécier pleinement son potentiel aromatique.

Accord mets & vins

Ce Beaune 1er Cru s’accorde parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un Époisses bien affiné ou un Brillat-Savarin crémeux.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un dîner entre amateurs de grands vins.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité et en finesse sur 10 à 15 ans, avec une apogée attendue entre 2028 et 2037.

Appellation Beaune 1er Cru
Classement 1er cru
Cépage Pinot Noir
Millesime 2022
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rouge
Longitude 4.81203
Latitude 47.026771
Domaine long Domaine Bouchard Père & Fils
Commune Beaune
Sous Région Côte de Beaune
Région Bourgogne
Beaune 1er Cru Rouge "Du Château"

Nos autres producteurs de Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet