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Beaune 1er Cru Rouge "Du Château"
Côte de Beaune Rot

Beaune 1er Cru Rouge "Du Château" 2022

Domaine Bouchard Père & Fils
44.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14

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Description of Beaune 1er Cru Rouge "Du Château"

Weingut

Domaine Bouchard Père & Fils ist ein ikonisches Weingut in Burgund, bekannt für seine Expertise und Qualitätsorientierung. Es befindet sich in Beaune, dem historischen Zentrum der Côte de Beaune, und verbindet Tradition und Moderne in der Weinherstellung.

Weinberg

Das Weingut erstreckt sich über Premier Cru-Lagen in Beaune, einer Appellation, die für die Finesse und Komplexität ihrer Pinot Noir-Trauben bekannt ist. Die einzigartige geologische Beschaffenheit und der hervorragende Terroir verleihen dem Wein seinen charakteristischen und eleganten Stil.

Wein

Dieser Beaune Premier Cru Rotwein wird ausschließlich aus Pinot Noir, der edlen Burgunderrebe, hergestellt. Er bietet eine subtile Balance zwischen Kraft und Feinheit, typisch für Premier Cru-Weine dieser prestigeträchtigen Appellation.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 in Burgund war durch günstige Wetterbedingungen geprägt, die eine optimale Reifung der Trauben mit intensiven Aromen und guter Konzentration am Gaumen ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Die traditionelle Vinifikation wird sorgfältig kontrolliert, mit einer angepassten Maischung zur Extraktion der angemessenen Tanninmenge. Die Reifung in französischen Eichenfässern entwickelt die aromatische Komplexität und verfeinert die Struktur des Weines für eine langfristige Entwicklung.

Cuvée

Pinot Noir

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Aromatisch und komplex mit Aromen von Sauerkirsche, reifer Himbeere und subtilen süßen Gewürzen.
  • Gaumen: Gut strukturierter Gaumen mit feinen, seidigen Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen Abgang mit Toast- und floralen Noten.

Service

Bei 15-16°C servieren; empfohlen, den Wein eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, um das volle Aromapotenzial zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Dieser Beaune Premier Cru passt perfekt zu gereiftem Ribeye-Steak, kräuterkrustigem Lammrücken, gut gereiftem Époisses oder cremigem Brillat-Savarin.

Anlässe

Ideal für ein wichtiges Geschäftsessen, einen Hochzeitstag oder ein Treffen von Weinkennern.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, wird aber in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität und Finesse gewinnen, mit einem Höhepunkt zwischen 2028 und 2037.

Beaune 1er Cru Rouge "Du Château"

Details of Beaune 1er Cru Rouge "Du Château"

Bezeichnung Beaune 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.81203
Breitengrad 47.026771
Langer Bereich Domaine Bouchard Père & Fils
Gemeinde Beaune
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Beaune 1er Cru Rouge "Du Château"

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