Comment conserver une bouteille de Bonnes-Mares après ouverture ?

Robe: Une couleur rouge profond, dense, témoignant de sa richesse.
Nez: Arômes intenses de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes boisées, épicées et légèrement florales.
Bouche: Une texture soyeuse avec des tannins bien intégrés, évoluant vers une finale longue, harmonieuse et vibrante.

Après ouverture, conservez le Bonnes-Mares au réfrigérateur avec un bouchon hermétique et consommez-le dans les 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels plats s'accordent le mieux avec un Bonnes-Mares Grand Cru ?

Ce vin s'accorde idéalement avec des viandes rouges, des gibiers et des fromages affinés, ainsi qu'avec des plats en sauce grâce à sa structure tannique élégante.

Quelles sont les principales caractéristiques gustatives du Bonnes-Mares 2023 ?

Le Bonnes-Mares 2023 présente une robe rouge profond, des arômes intenses de fruits rouges et noirs, des notes boisées et épicées, avec une bouche soyeuse et une finale longue et harmonieuse.

À quelle température doit-on servir un Bonnes-Mares pour une dégustation optimale ?

Pour révéler toute la finesse et la complexité du Bonnes-Mares, servez-le entre 16 et 18°C, de préférence après aération.

Quels types de sols caractérisent le terroir de la Côte de Nuits ?

Les sols de la Côte de Nuits sont principalement composés d'argile, de calcaire et de gravier, offrant un terroir idéal pour le Pinot Noir et influençant la complexité des vins.