Comment bien conserver un Bonnes-Mares Grand Cru après ouverture ?

Robe: Une couleur rouge profond, intense et brillante.
Nez: Des arômes de fruits rouges mûrs, de sous-bois, avec des notes d’épices fines.
Bouche: Une structure riche et élégante, des tanins soyeux, avec une longue finale fruitée et épicée.

Après ouverture, conservez la bouteille au réfrigérateur avec un bouchon hermétique et consommez le vin sous 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa finesse.

Quels mets s'accordent idéalement avec un Bonnes-Mares Grand Cru ?

Ce vin s'harmonise parfaitement avec des viandes en sauce, gibiers, fromages affinés et plats traditionnels bourguignons, grâce à sa richesse et ses tanins soyeux.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Bonnes-Mares 2022 ?

Le millésime 2022 offre un vin rouge profond aux arômes de fruits rouges mûrs, de sous-bois et d'épices, avec une bouche élégante, structurée et une longue finale fruitée.

À quelle température doit-on servir un Bonnes-Mares Grand Cru ?

Il est conseillé de servir ce vin entre 16 et 18°C, avec une décantation d'environ 30 minutes pour libérer pleinement ses arômes.

Quels sols caractérisent les vignobles de la Côte de Nuits ?

Les vignobles de la Côte de Nuits reposent principalement sur des sols argilo-calcaires, favorables à la culture du Pinot Noir et à l'expression des grands crus.