Comment conserver un Marsannay "Les Amoureux" pour qu'il garde ses qualités ?

Robe: Rouge profond avec des reflets violets.
Nez: Arômes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, mêlés de notes florales et d’épices.
Bouche: Voluptueuse, avec des tanins fins et bien intégrés. La fraîcheur et la rondeur sont en harmonie, offrant une finale longue et élégante.

Il est recommandé de conserver le Marsannay "Les Amoureux" dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et à une température stable autour de 12-14°C, avec une humidité modérée pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Quels plats s'accordent le mieux avec un Marsannay "Les Amoureux" ?

Ce Marsannay s'accorde parfaitement avec des volailles rôties, des plats en sauce comme un bœuf bourguignon, ou des fromages affinés tels que le comté ou l'époisses.

Quelles sont les caractéristiques principales du terroir de Marsannay-La-Côte ?

Le terroir de Marsannay-La-Côte est argilo-calcaire, idéal pour le Pinot Noir. Il bénéficie d'un climat doux qui favorise la maturation optimale des raisins, donnant des vins rouges élégants, équilibrés et fins.

Combien d'appellations officielles y a-t-il en Côte de Nuits ?

La Côte de Nuits compte une vingtaine d'appellations, dont plusieurs Grands Crus, Premiers Crus et appellations villages, chacune reflétant la diversité des terroirs de cette région viticole prestigieuse.

À quelle température doit-on servir un vin rouge de Bourgogne comme le Marsannay ?

Un Marsannay rouge se déguste idéalement à une température comprise entre 16 et 18°C pour révéler pleinement ses arômes fruités, sa fraîcheur et ses tanins équilibrés.