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Marsannay "Les Amoureux"
Marsannay "Les Amoureux"
Marsannay "Les Amoureux"

Marsannay "Les Amoureux" 2023

Domaine Ballorin & F

Côte de Nuits | Rosso
40.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Ballorin & F Marsannay "Les Amoureux" 2023
40,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Marsannay "Les Amoureux"

Proprietà

Il Domaine Ballorin & F si trova a Marsannay-La-Côte, nella rinomata regione della Côte de Nuits in Borgogna. Questo vino biologico riflette l'espressione autentica del terroir locale.

Vigneto

Il vigneto è situato nella denominazione Marsannay, nota per i suoi Pinot Noir equilibrati e freschi. La coltivazione biologica assicura un rispetto ambientale e un rigoroso controllo della qualità.

Vino

Questo Marsannay 2023 si presenta con un colore rosso brillante e un'intensità moderata. Offre un profilo aromatico elegante con note di frutti rossi freschi e delicate sfumature floreali.

Annata

L'annata 2023 è stata caratterizzata da un clima favorevole che ha permesso una maturazione equilibrata delle uve, conferendo freschezza e precisione al vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è stata condotta in modo tradizionale con fermentazione controllata per preservare la tipicità del Pinot Noir. Non sono previsti affinamenti significativi in legno, enfatizzando l'espressione pura del frutto e del terroir.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi delicati di fragole, ciliegie e note floreali che ricordano la rosa.
  • Bocca: Entrata fresca e morbida, tannini fini, equilibrio notevole tra acidità e frutta, finale elegante e persistente.

Servizio

Servire a 14-16 °C. Si consiglia una breve decantazione di 15 minuti per valorizzare la freschezza e la morbidezza del vino.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con petto d'anatra all'arancia, ragù di funghi di stagione, trota di fiume alla griglia o formaggio Brillat-Savarin cremoso.

Occasioni

Ideale per una cena informale con amici, un pranzo domenicale in famiglia o una conversazione rilassata al tramonto.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora, ma guadagnerà in complessità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Marsannay
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Ballorin & F
Comune Marsannay-La-Côte
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Marsannay "Les Amoureux"

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