Comment conserver une bouteille de Morey-Saint-Denis après ouverture ?

Robe: Une couleur rouge profonde et brillante.
Nez: Des arômes de fruits rouges, comme la cerise et la fraise, accompagnés de notes épicées et légèrement florales.
Bouche: Une structure élégante avec des tannins soyeux, une acidité équilibrée et une finale longue et stimulante.

Après ouverture, il est conseillé de reboucher la bouteille avec un bouchon hermétique et de la conserver au réfrigérateur. Consommez-la dans les 2 à 3 jours pour préserver la fraîcheur et les arômes du vin.

Quels mets accompagnent idéalement un Morey-Saint-Denis rouge ?

Ce Pinot Noir de Morey-Saint-Denis s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés comme l'Époisses ou le Comté.

Quelles sont les caractéristiques principales d'un Morey-Saint-Denis Village 2023 ?

Ce vin rouge bio, issu du cépage Pinot Noir, présente un degré d'alcool de 13%, une belle structure élégante et des arômes de fruits rouges mêlés à des notes épicées typiques de la Côte de Nuits.

Sur quel type de sol poussent les vignes de la Côte de Nuits ?

Les vignobles de la Côte de Nuits se développent sur des sols argilo-calcaires riches, favorisant la finesse et la complexité des vins rouges issus du Pinot Noir.

Combien d'appellations principales compte la région Bourgogne ?

La Bourgogne rassemble plus de 100 appellations, incluant des grands crus, premiers crus, villages et appellations régionales, offrant une grande diversité de terroirs et de profils de vins.