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Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis 2023

Domaine Arlaud

Côte de Nuits | Rosso
139.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

    • · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Domaine Arlaud Morey-Saint-Denis 2023
    139,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Morey-Saint-Denis

    Proprietà

    Il Domaine Arlaud è un produttore stimato nella regione della Côte de Nuits, riconosciuto per il suo impegno nella viticoltura biologica e per l’espressione autentica del terroir. Questo vino proviene dalla denominazione Morey-Saint-Denis, un villaggio noto per i suoi raffinati Pinot Noir.

    Vigneto

    Situato nella Côte de Nuits, il vigneto è coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica, garantendo un equilibrio naturale e la salute del suolo. Le parcelle selezionate per questo vino offrono un microclima ideale per lo sviluppo del Pinot Noir.

    Vino

    Questo Morey-Saint-Denis 2023 è un Pinot Noir di colore rosso brillante con una struttura equilibrata e un’espressione aromatica chiara. Riflette la purezza del frutto e il carattere minerale tipico del terroir.

    Annata

    L’anno 2023 ha presentato condizioni favorevoli per la maturazione dell’uva, donando un vino fresco e ben concentrato, nonostante la siccità in alcune parti della regione.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene con lieviti indigeni per rispettare l’identità del terroir. L’affinamento si svolge in botti di rovere francese, parzialmente nuove, per un periodo che favorisce l’integrazione dei tannini e la complessità aromatica.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi brillanti.
    • Naso: Profumi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnati da note floreali e un sentore di terra umida.
    • Bocca: Ingresso leggero e fresco con tannini morbidi, buona acidità e finale prolungato con sfumature minerali.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 15-16 °C. Per esaltare l’espressione si può decantare per 30 minuti, soprattutto se il vino è giovane.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con costolette di manzo maturate, carré d’agnello in crosta di erbe, Époisses o Comté affinato 24 mesi e anche con foie gras scottato per un contrasto elegante.

    Occasioni

    Ideale per feste familiari, cene gastronomiche e occasioni in cui si desidera gustare un vino rappresentativo della Côte de Nuits.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato già ora o conservato in condizioni ottimali da bere nei prossimi 5-10 anni, guadagnando in complessità e rotondità.

    Denominazione Morey-Saint-Denis
    Classifica Villaggio
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2023
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Arlaud
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Morey-Saint-Denis

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