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Bourgogne Aligoté "Le Chêne du Court"

Bourgogne Aligoté "Le Chêne du Court" 2023

Bertrand et Axelle Machard de Gramont

Bourgogne | Vin Blanc
22.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Région

Bourgogne

Cépage

Aligoté

Couleur

Blanc

Degré

12°

Contenance

75 cl

Quantité
Bertrand et Axelle Machard de Gramont Bourgogne Aligoté "Le Chêne du Court" 2023
22,00 €
1

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Description de Bourgogne Aligoté "Le Chêne du Court"

Propriété

Le domaine Machard de Gramont est conduit par Bertrand et Axelle Machard de Gramont, une famille engagée dans la valorisation des terroirs bourguignons avec un travail artisanal et respectueux de l’environnement.

Vignoble

Situé en Bourgogne, le vignoble s’étend sur des parcelles sélectionnées pour leur aptitude à produire des vins équilibrés et expressifs. La région Bourgogne offre un terroir calcaire propice à la culture du cépage Aligoté.

Vin

Ce Bourgogne Aligoté 2023 est un vin blanc régional, produit selon les traditions bourguignonnes avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la vivacité.

Millésime

Le millésime 2023 bénéficie d’une climatologie favorable en Bourgogne, permettant une maturité optimale du cépage Aligoté avec une belle précision aromatique.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée en cuve inox avec un contrôle strict des températures pour préserver la pureté des arômes. L’élevage court favorise la fraîcheur et la vivacité caractéristiques du cépage.

Assemblage

100% Aligoté

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts.
  • Nez : Frais et floral avec des notes de citron vert, de pomme verte et une subtile touche minérale.
  • Bouche : vive et acidulée, elle dévoile une belle tension et une finale nette, idéale pour les amateurs de vins frais et équilibrés.

Service

À servir frais entre 10 et 12°C. Le vin peut être dégusté sans carafage.

Accord mets & vins

Parfait avec un filet de truite meunière, une salade de chèvre frais et noix, des gougères au Comté affiné 18 mois ou un carpaccio de Saint-Jacques.

Occasions

Idéal pour un déjeuner printanier, un apéritif convivial entre amis ou un repas léger en famille.

Potentiel de garde

À boire dans les 3 à 5 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur et de sa vivacité.

Appellation Bourgogne Aligoté
Classement Régional
Cépage Aligoté
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 12
Couleur Blanc
Domaine long Bertrand et Axelle Machard de Gramont
Sous Région Bourgogne
Région Bourgogne
Bourgogne Aligoté "Le Chêne du Court"

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