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Rully Rouge La Barre
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    • Rully Rouge La Barre 2023

    Paul Jacqueson

    Côte Chalonnaise | Rojo
    25.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte Chalonnaise

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Paul Jacqueson Rully Rouge La Barre 2023
    25,00 
    1

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    Descripción de Rully Rouge La Barre

    Propiedad

    Este Rully Rouge proviene de la denominación Rully, una denominación Pueblo situada en la Côte Chalonnaise dentro de la región de Borgoña. La bodega Paul Jacqueson está detrás de este vino de carácter tradicional y moderno a la vez.

    Viñedo

    El viñedo se encuentra en la subregión de Côte Chalonnaise, en un terroir favorable para la variedad Pinot Noir. Su localización geográfica exacta permite una expresión equilibrada de fruta y frescura.

    Vino

    Este vino es de color rojo y se elabora exclusivamente con uvas Pinot Noir. Presenta un nivel de alcohol de 13%, reflejando una madurez adecuada para el clima de la añada 2023.

    Cosecha

    La añada 2023 se caracteriza por un equilibrio entre frescura y fruta, permitiendo una expresión sincera del terruño y el varietal.

    Vinificación y crianza

    El proceso en bodega respeta la pureza varietal, buscando mantener la frescura y estructura propias de un Rully. No se mencionan largos periodos de crianza en madera, lo que favorece la expresión frutal.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo brillante con reflexos rubí.
    • Nariz: Aromas frescos de frutos rojos como cereza y frambuesa, con notas delicadas de especias y tierra.
    • Boca: Entrada suave, taninos finos y una estructura equilibrada, destacando su frescura y persistencia frutal.

    Servicio

    Se recomienda servir ligeramente fresco, entre 13 y 15 °C, para potenciar sus aromas frutales y su estructura.

    Maridaje

    Este Rully Rouge La Barre acompaña bien carnes rojas a la parrilla, costilla de ternera madurada, un plato de carré de cordero con costra de hierbas, así como un plato de quesos afinados como Époisses, Comté de 24 meses y Brillat-Savarin.

    Ocasiones

    Ideal para una comida familiar refinada, cenas con amigos amantes del vino tinto y celebraciones informales donde se busque un vino con buena expresión varietal.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora, aunque ganará en complejidad durante los próximos 5 a 8 años.

    Denominación Rully
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2023
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitud 4.733727
    Latitud 46.862216
    Ámbito largo Paul Jacqueson
    Subregión Côte Chalonnaise
    Región Bourgogne
    Rully Rouge La Barre

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