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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2023

Maxime Cheurlin-Noëllat

Côte de Nuits | Rojo
198.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Maxime Cheurlin-Noëllat Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2023
198,00 
1

Un tronco

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Descripción de Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

Propiedad

El Nuits-Saint-Georges 1er Cru proviene de la prestigiosa región de Côte de Nuits en Borgoña, reconocido por su elaboración con Pinot Noir de calidad excepcional. La propiedad Georges Noëllat & Maxime Cheurlin-Noëllat cultiva esta parcela de 7,52 hectáreas con técnicas respetuosas que reflejan la tipicidad del terroir. La denominación 1er Cru garantiza un vino de carácter singular y estructura notable, con un potencial de envejecimiento destacado. La bodega se sitúa en la comuna de Nuits-Saint-Georges, tradicionalmente famosa por sus vinos tintos finos y elegantes.

Viñedo

El viñedo de Nuits-Saint-Georges 1er Cru cuenta con suelos calcáreos y arcillosos que aportan mineralidad y profundidad al vino. La altitud y orientación favorecen una maduración equilibrada de las uvas Pinot Noir, permitiendo expresar aromas intensos y taninos finos. La gestión del viñedo se realiza con un enfoque sostenible, garantizando una vendimia meticulosa en el momento óptimo.

Vino

Este vino presenta un color rojo intenso con matices profundos. En nariz despliega aromas a frutos rojos maduros, notas especiadas y un fondo terroso característico de la Côte de Nuits. En boca destaca por su estructura sofisticada y taninos elegantes que otorgan longevidad. Se trata de un 1er Cru que refleja fielmente el carácter noble y la complejidad del Pinot Noir borgoñón.

Cosecha

La añada 2023 ofrece un equilibrio entre frescura y potencia, con una acidez bien integrada y un grado alcohólico del 14%, facilitando una experiencia de degustación armoniosa y refinada. Se espera una buena capacidad de guarda debido a la calidad del fruto y condiciones climáticas de la cosecha.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con fermentación controlada y utilización moderada de barricas de roble francés para aportar matices aromáticos sin alterar la pureza varietal. El envejecimiento dura entre 12 y 18 meses, permitiendo una correcta integración de los taninos y desarrollo de la complejidad.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo rubí intenso con reflejos profundos.
  • Nariz: Aromas complejos a frutos rojos maduros como cereza y frambuesa, acompañados de notas especiadas y ligeros toques terrosos.
  • Boca: Entrada elegante y aterciopelada con taninos finos, buena estructura y persistencia, destacando su equilibrio y frescura.

Servicio

Servir a una temperatura de 15-17 °C. Recomendable decantar el vino unos 30 minutos antes de su consumo para apreciar mejor sus aromas y suavizar los taninos si se encuentra joven.

Maridaje

Este 1er Cru combina perfectamente con platos como: carré de cordero en costra de hierbas, bécasse a la brasa, foie gras poêlé con reducción de Pedro Ximénez y trufa negra del Périgord o risotto con boletus y trufa.

Ocasiones

Ideal para celebraciones exclusivas, cenas gourmet o como acompañante en eventos especiales donde se busque mostrar vinos burgueses de alta gama.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora pero ganará en complejidad durante 10-15 años manteniendo una evolución elegante y refinada.

Denominación Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Longitud 4.937475
Latitud 47.121746
Ámbito largo Maxime Cheurlin-Noëllat
Área superficial 7ha 52a 12ca
Comuna Nuits-Saint-Georges
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

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