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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2023

Maxime Cheurlin-Noëllat

Côte de Nuits | Rosso
198.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Maxime Cheurlin-Noëllat Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2023
198,00 
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Descrizione di Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

Proprietà

Il Nuits-Saint-Georges 1er Cru proviene dalla rinomata regione della Côte de Nuits in Borgogna, noto per la produzione di Pinot Noir di alta qualità. La proprietà Georges Noëllat & Maxime Cheurlin-Noëllat coltiva questo vigneto di 7,52 ettari con metodi che rispettano il terroir. La denominazione 1er Cru assicura un vino dal carattere distintivo e struttura notevole, con un importante potenziale di invecchiamento. La cantina si trova nel comune di Nuits-Saint-Georges, celebre per i suoi vini rossi eleganti e raffinati.

Vigneto

Il vigneto di Nuits-Saint-Georges 1er Cru ha terreni calcarei e argillosi che donano mineralità e profondità al vino. L'altitudine e l'esposizione favoriscono una maturazione equilibrata delle uve Pinot Noir, esaltando aromi intensi e tannini fini. La gestione del vigneto è sostenibile e la vendemmia viene effettuata al momento ottimale.

Vino

Questo vino presenta un colore rosso intenso con sfumature profonde. Al naso mostra aromi di frutti rossi maturi, note speziate e un fondo terroso tipico della Côte de Nuits. Al palato si distingue per la struttura sofisticata e i tannini eleganti che conferiscono longevità. È un 1er Cru che riflette fedelmente il carattere nobile e la complessità del Pinot Noir borgognone.

Annata

La vendemmia 2023 offre un equilibrio tra freschezza e potenza, con acidità ben integrata e un grado alcolico del 14%, garantendo un'esperienza di degustazione armoniosa e raffinata. Si prevede un buon potenziale di invecchiamento grazie alla qualità dell'uva e alle condizioni climatiche dell'annata.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con fermentazione controllata e un uso moderato di barrique in rovere francese per apportare sfumature aromatiche senza alterare la purezza del varietale. L'invecchiamento dura tra i 12 e 18 mesi, permettendo una corretta integrazione dei tannini e lo sviluppo della complessità.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso rubino intenso con riflessi profondi.
  • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, accompagnati da note speziate e leggeri sentori terrosi.
  • Bocca: Ingresso elegante e vellutato con tannini fini, buona struttura e persistenza, evidenziando equilibrio e freschezza.

Servizio

Servire a una temperatura di 15-17 °C. È consigliata la decantazione di circa 30 minuti prima del consumo per apprezzarne meglio gli aromi e ammorbidire i tannini se giovane.

Abbinamenti gastronomici

Questo 1er Cru si abbina perfettamente con piatti come: carré d'agnello in crosta di erbe, beccaccia alla griglia, foie gras scottato con riduzione di Pedro Ximénez e tartufo nero del Périgord o risotto ai funghi porcini e tartufo.

Occasioni

Ideale per celebrazioni esclusive, cene gourmet o come accompagnamento in eventi speciali in cui si desidera mostrare vini borgognoni di alta gamma.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma svilupperà maggiore complessità nel corso di 10-15 anni mantenendo un'evoluzione elegante e raffinata.

Denominazione Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.937475
Latitudine 47.121746
Dominio lungo Maxime Cheurlin-Noëllat
Superficie 7ha 52a 12ca
Comune Nuits-Saint-Georges
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

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