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Vin de France "Les Grands Ponts"
Vin de France Rojo

Vin de France "Les Grands Ponts" 2019

Domaine Yann Durieux
260.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Vin de France

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

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Descripción de Vin de France "Les Grands Ponts"

Propiedad

Este vino pertenece al Domaine Yann Durieux, un productor reconocido en la región de Borgoña, Francia. Clasificado como Vino de Francia, refleja la dedicación artesanal y el respeto por la naturaleza con su certificación orgánica.

Viñedo

Ubicado en la región de Borgoña, dentro de la subregión Vin de France, el viñedo se cultiva bajo prácticas orgánicas que favorecen la expresión genuina del terruño y la variedad.

Vino

Presenta un color rojo intenso característico de la Pinot Noir con un grado alcohólico del 13%. Este vino ofrece un perfil aromático fresco y elegante que refleja la tipicidad de la variedad y la región.

Cosecha

El millésimo 2019 destaca por su equilibrio y concentración, resultado de condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima de la uva.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con técnicas tradicionales respetuosas de la uva y el terruño, sin aditivos químicos añadidos, destacando la pureza y frescura del vino orgánico resultante.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante con reflejos rubí, de buena concentración.
  • Nariz: Aromas finos de frutos rojos como la frambuesa y la cereza, con notas sutiles florales.
  • Boca: Entrada fresca y ligera, taninos suaves y buena acidez que aportan equilibrio y persistencia.

Servicio

Servir a 14-16 °C. Se recomienda decantar unos 30 minutos si se desea atenuar la frescura y abrir los aromas.

Maridaje

Este Pinot Noir acompaña perfectamente a un magret de pato a la plancha, una terrina de champiñones con estragón, filete de trucha de río o quesos de pasta blanda como Époisses o Brillat-Savarin.

Ocasiones

Ideal para cenas íntimas, comidas de fin de semana o celebraciones casuales con amigos donde se aprecia la frescura y elegancia.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora mismo o guardarse hasta 5-7 años para ganar en complejidad y redondez.

Vin de France "Les Grands Ponts"

Details of Vin de France "Les Grands Ponts"

Denominación Vino de Francia
Clasificación Vino de Francia
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2019
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Yann Durieux
Subregión Vin de France
Región Bourgogne
Vin de France "Les Grands Ponts"

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