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Vin de France "Les Grands Ponts"
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    • Vin de France "Les Grands Ponts" 2019

    Domaine Yann Durieux

    Vin de France | Rojo
    260,00 
    234.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Vin de France

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Yann Durieux Vin de France "Les Grands Ponts" 2019
    234,00 
    1

    Un tronco

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    Descripción de Vin de France "Les Grands Ponts"

    Propiedad

    Este vino pertenece al Domaine Yann Durieux, un productor reconocido en la región de Borgoña, Francia. Clasificado como Vino de Francia, refleja la dedicación artesanal y el respeto por la naturaleza con su certificación orgánica.

    Viñedo

    Ubicado en la región de Borgoña, dentro de la subregión Vin de France, el viñedo se cultiva bajo prácticas orgánicas que favorecen la expresión genuina del terruño y la variedad.

    Vino

    Presenta un color rojo intenso característico de la Pinot Noir con un grado alcohólico del 13%. Este vino ofrece un perfil aromático fresco y elegante que refleja la tipicidad de la variedad y la región.

    Cosecha

    El millésimo 2019 destaca por su equilibrio y concentración, resultado de condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima de la uva.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con técnicas tradicionales respetuosas de la uva y el terruño, sin aditivos químicos añadidos, destacando la pureza y frescura del vino orgánico resultante.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo brillante con reflejos rubí, de buena concentración.
    • Nariz: Aromas finos de frutos rojos como la frambuesa y la cereza, con notas sutiles florales.
    • Boca: Entrada fresca y ligera, taninos suaves y buena acidez que aportan equilibrio y persistencia.

    Servicio

    Servir a 14-16 °C. Se recomienda decantar unos 30 minutos si se desea atenuar la frescura y abrir los aromas.

    Maridaje

    Este Pinot Noir acompaña perfectamente a un magret de pato a la plancha, una terrina de champiñones con estragón, filete de trucha de río o quesos de pasta blanda como Époisses o Brillat-Savarin.

    Ocasiones

    Ideal para cenas íntimas, comidas de fin de semana o celebraciones casuales con amigos donde se aprecia la frescura y elegancia.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora mismo o guardarse hasta 5-7 años para ganar en complejidad y redondez.

    Denominación Vino de Francia
    Clasificación Vino de Francia
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2019
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine Yann Durieux
    Subregión Vin de France
    Región Bourgogne
    Vin de France "Les Grands Ponts"

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