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Vin de France "Les Grands Ponts"
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    • Vin de France Rot

    Vin de France "Les Grands Ponts" 2019

    Domaine Yann Durieux
    260,00 €
    234.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Vin de France

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

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    Description of Vin de France "Les Grands Ponts"

    Weingut

    Dieser Wein stammt vom Domaine Yann Durieux, einem anerkannten Produzenten aus der Region Burgund, Frankreich. Als Vin de France klassifiziert, wird er nach biologischen Prinzipien hergestellt, die Qualität und authentischen Ausdruck gewährleisten.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in Burgund, Subregion Vin de France, und wird ökologisch bewirtschaftet, um das Terroir und die Rebsorte bestmöglich zur Geltung zu bringen.

    Wein

    Zeigt eine klare Rubinrote Farbe, typisch für Pinot Noir, mit einem Alkoholgehalt von 13%. Der Wein präsentiert sich frisch und elegant im Aromaprofil.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch Ausgewogenheit und Konzentration aus, begünstigt durch günstige klimatische Bedingungen während der Reife.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen und naturnahen Methoden, ohne Zusatz von chemischen Stoffen, was die Reinheit und Frische dieses Bio-Weins bewahrt.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klare rubinrote Farbe mit guter Konzentration.
    • Nase: Feine Aromen roter Früchte wie Himbeere und Kirsche mit subtilen floralen Noten.
    • Gaumen: Frischer und leichter Einstieg, weiche Tannine und ausgewogene Säure mit anhaltendem Nachgeschmack.

    Service

    Bei 14-16 °C servieren. Es wird empfohlen, den Wein 30 Minuten zu dekantieren, um die Frische abzurunden und die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu gebratenem Entenbrustfilet, Champignonterrine mit Estragon, frischem Forellenfilet oder Weichkäse wie Époisses und Brillat-Savarin.

    Anlässe

    Ideal für intime Abendessen, Wochenendessen und ungezwungene Zusammenkünfte, bei denen Frische und Eleganz geschätzt werden.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen oder für 5-7 Jahre gelagert werden, um an Komplexität und Fülle zu gewinnen.

    Vin de France "Les Grands Ponts"

    Details of Vin de France "Les Grands Ponts"

    Bezeichnung Wein aus Frankreich
    Rangliste Wein aus Frankreich
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2019
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine Yann Durieux
    Unterregion Vin de France
    Region Bourgogne
    Vin de France "Les Grands Ponts"

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