03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Gran selección

La más amplia selección de vinos de Borgoña

¿Quiénes somos?
Carrito 0
es
  • Fuera de stock
Bourgogne Chardonnay
  • Fuera de stock

    • Bourgogne Chardonnay 2023

    Domaine Thomas Morey

    Bourgogne | Blanco
    29.00
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
    Haga clic para escuchar a nuestro experto
    0:00
    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Thomas Morey Bourgogne Chardonnay 2023
    29,00 
    1

    Agotado

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Añadir a la lista de deseos

    Descripción de Bourgogne Chardonnay

    Propiedad

    El Domaine Thomas Morey es una explotación familiar reconocida en la región de Borgoña por su saber hacer tradicional y su compromiso con la expresión pura del terruño. Situado en Borgoña, el dominio tiene una larga experiencia en la elaboración de vinos blancos excepcionales.

    Viñedo

    El viñedo regional de Borgoña, vinculado al dominio, está plantado en suelos típicos de la región, propicios para el cultivo de Chardonnay. El clima templado de 2023, que combina frescura y sol, permitió una maduración óptima de las uvas.

    Vino

    Este Bourgogne Blanc 2023 de Domaine Thomas Morey es un vino de denominación regional elaborado exclusivamente con Chardonnay. Representa la frescura y precisión aromática esperadas de los blancos de Borgoña, con un equilibrio entre vivacidad y redondez.

    Cosecha

    La cosecha de 2023 en Borgoña se benefició de condiciones climáticas templadas, asegurando un buen equilibrio entre acidez y madurez. Esta cosecha produce vinos vibrantes, accesibles en su juventud.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con cuidado para preservar la pureza de la variedad y la delicadeza del terruño. La crianza se efectúa en tanques de acero inoxidable sin influencia de roble, manteniendo frescura y fruta.

    Variedades de uva

    100% Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdes, luminoso.
    • Nariz: Aromas claros de manzana verde, cítricos frescos y matices florales.
    • Boca: Ataque vivo seguido de una bonita redondez, evocando pera y flores blancas, con un final elegante y mineral.

    Servicio

    Servir entre 11 y 13°C. No requiere decantación; el vino se muestra plenamente al abrir la botella.

    Maridaje

    Perfecto con filete de lubina a la parrilla, risotto de espárragos y parmesano, gougères de queso Comté envejecido 24 meses o una bandeja de mariscos frescos.

    Ocasiones

    Ideal para un almuerzo de negocios, una cena entre amigos o un brunch dominical elegante.

    Potencial de guarda

    Para beber en los próximos 5 a 7 años y disfrutar de su frescura y aromas primarios.

    Denominación Borgoña
    Clasificación Regional
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2023
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Domaine Thomas Morey
    Subregión Bourgogne
    Región Bourgogne
    Bourgogne Chardonnay

    Nuestros otros productores de Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet