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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
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    • Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2017

    Domaine Robert Groffier Père & Fils

    Côte de Nuits | Rojo
    720,00 
    648.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Robert Groffier Père & Fils Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2017
    648,00 
    1

    Un tronco

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    2015
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    Descripción de Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

    Propiedad

    El Domaine Robert Groffier Père & Fils es un prestigioso productor ubicado en la región de la Côte de Nuits, en Borgoña. Esta bodega mantiene una tradición centenaria en la elaboración de vinos elegantes y expresivos.

    Viñedo

    El viñedo está situado en la comuna de Chambolle-Musigny, con una superficie total de 5,40 hectáreas. Estas parcelas, cuidadas meticulosamente, reflejan las características únicas del terroir que define a uno de los primeros crus más valorados.

    Vino

    Este Chambolle-Musigny Premier Cru 2017 es un vino tinto elaborado exclusivamente con Pinot Noir. Presenta un color rojo intenso que anticipa su estructura delicada y su complejidad aromática.

    Cosecha

    La añada 2017 se caracteriza por un equilibrio entre frescura y madurez, óptima para la elaboración de vinos con potencial de guarda y expresión varietal auténtica.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza de forma tradicional con fermentación en barricas de roble y un ensamblaje posterior que permite al vino desarrollar su complejidad en barrica durante un período controlado. Este proceso asegura una textura suave y un perfil aromático perfilado.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo rubí brillante con ribetes granate que reflejan su estructura noble.
    • Nariz: Aromas de frutas rojas maduras como cereza y frambuesa, acompañados de notas florales y un sutil toque especiado.
    • Boca: Elegante, con taninos finos y sedosos, buena acidez y un final persistente que envuelve sabores de mora y un leve aroma terroso.

    Servicio

    Se recomienda servir a 16-18°C y decantar durante 30 minutos para favorecer la expresión aromática, especialmente si se consume joven.

    Maridaje

    Perfecto para acompañar un carré de cordero en costra de hierbas, un risotto de setas silvestres, un plato de trucha salvaje a la mantequilla y una selección de quesos affinados como Époisses o Brillat-Savarin.

    Ocasiones

    Adecuado para cenas íntimas o celebraciones especiales que requieran un vino de carácter refinado y expresivo.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora tras un decantado, pero mostrará su máxima complejidad en los próximos 10-15 años si se conserva en condiciones adecuadas.

    Denominación Chambolle-Musigny 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2017
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Longitud 4.958203
    Latitud 47.179271
    Ámbito largo Domaine Robert Groffier Père & Fils
    Área superficial 5ha 40a 13ca
    Comuna Chambolle-Musigny
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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