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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
  • -10%
    • Côte de Nuits Rot

    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2017

    Domaine Robert Groffier Père & Fils
    820,00 €
    738.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Pinot Nero

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2015
    2017
    2021
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    Description of Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

    Propriété

    Le Domaine Robert Groffier Père & Fils est une maison renommée de la Côte de Nuits, reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son attention méticuleuse à la qualité des vins produits.

    Vignoble

    Situé sur la commune de Chambolle-Musigny, ce vignoble bénéficie d’un terroir unique, caractérisé par des sols argilo-calcaires propices à l’expression fine du Pinot Noir.

    Vin

    Ce Chambolle-Musigny Premier Cru se distingue par son élégance et sa complexité aromatique, reflétant parfaitement le caractère raffiné des grands vins de la Côte de Nuits.

    Millésime

    Le millésime 2017, globalement favorable dans la région, a permis d’obtenir des raisins mûrs et équilibrés, offrant des vins avec une belle structure et un bon potentiel de garde.

    Vinification et élevage

    La vinification traditionnelle privilégie une extraction délicate afin de préserver la finesse des arômes. L’élevage en fûts de chêne, dont une partie neuve, contribue à l’équilibre et à la complexité du vin.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis intense avec des reflets pourpres.
    • Nez : Arômes élégants de fruits rouges frais, cerise noire et framboise, avec des notes florales et une subtile touche épicée.
    • Bouche : L’attaque est souple et raffinée, dévoilant une belle structure tannique fine, une acidité équilibrée et une persistance aromatique élégante.

    Service

    Servir à 15-17°C. Un carafage d’une heure est conseillé pour les vins encore jeunes afin d’ouvrir les arômes.

    Accord mets & vins

    Ce Chambolle-Musigny 1er Cru s’accorde parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un Époisses affiné ou un Brillat-Savarin.

    Occasions

    Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou un repas gastronomique entre amis.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 5-10 prochaines années, l’apogée est attendue entre 2024 et 2027.

    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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    Details of Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

    Appellation Chambolle-Musigny 1er Cru
    Klassifizierung 1er cru
    Rebsorte Pinot Nero
    Jahrgang 2017
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.958203
    Breitengrad 47.179271
    Domaine lang Domaine Robert Groffier Père & Fils
    Oberfläche 5ha 40a 13ca
    Gemeinde Chambolle-Musigny
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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