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Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses
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Côte de Beaune Rojo

Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2023

Domaine Rapet Père & Fils
48.00
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Varietal

Pinot Nero

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

En stock

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Descripción de Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses

Propriété

Le Domaine Rapet Père & Fils est une maison familiale renommée, spécialisée dans les vins de la Côte de Beaune. Situé à Pernand-Vergelesses, le domaine témoigne d'un savoir-faire traditionnel allié à une précision moderne dans la vinification.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur la commune de Pernand-Vergelesses, un terroir réputé pour ses sols bien drainés et son exposition favorable, propices à l'expression élégante du Pinot Noir. La parcelle sélectionnée est située en Premier Cru, garantissant une qualité et une concentration supérieures.

Vin

Ce Pernand-Vergelesses 1er Cru 2023 est un vin rouge structuré issu exclusivement de Pinot Noir. Avec une notation Robert Parker de 92, il présente un excellent équilibre entre finesse et profondeur. Il exprime avec précision le caractère du terroir et la typicité du cépage dans un millésime prometteur.

Millésime

Le millésime 2023 en Côte de Beaune est marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité optimale des raisins. Ce millésime offre des vins à la fois frais et riches, dotés d'une belle concentration aromatique.

Vinification et élevage

La vinification privilégie une extraction maîtrisée pour préserver la finesse et la fraîcheur du Pinot Noir. L’élevage en fûts de chêne, généralement partiellement neufs, apporte une subtile complexité et une texture soyeuse sans masquer la pureté fruitée du vin.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair à brillante.
  • Nez : Arômes de cerise noire, fruits rouges frais, avec des notes discrètes d’épices douces et de sous-bois frais.
  • Bouche : Attaque souple, tanins fins et soyeux, belle acidité équilibrante. Finale élégante et persistante sur des notes fruitées et légèrement poivrées.

Service

Servir entre 14-16°C. Ce vin peut bénéficier d’un carafage léger d’une heure pour s’aérer et révéler pleinement ses arômes.

Accord mets & vins

Parfait avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, un Époisses affiné ou un Brillat-Savarin. Ces accords soulignent la finesse et la complexité du vin.

Occasions

Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée gastronomique en petit comité.

Potentiel de garde

À boire dans les 5 à 10 prochaines années. Le vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 5 à 7 prochaines années.

Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses

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Details of Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses

Appellation Pernand-Vergelesses 1er Cru
Clasificación 1er cru
Varietal Pinot Nero
Millesime 2023
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitude 4.847395420074463
Latitud 47.065006370343404
Domaine long Domaine Rapet Père & Fils
Superficie 18ha 05a 59ca
Commune Pernand-Vergelesses
Subregión Côte de Beaune
Note Parker 92
Región Bourgogne
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses

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