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Morey-Saint-Denis Blanc
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Morey-Saint-Denis Blanc

Morey-Saint-Denis Blanc 2024

Domaine Odoul Coquard

Côte de Nuits | Blanco
54.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Odoul Coquard Morey-Saint-Denis Blanc 2024
54,00 
1

Un tronco

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Descripción de Morey-Saint-Denis Blanc

Propiedad

El Domaine Odoul Coquard, un propietario apasionado, cubre 64 hectáreas en Morey-Saint-Denis. Esta propiedad familiar está bien establecida en Borgoña, con una rica tradición vinícola en la Côte de Nuits, reconocida por sus terroirs excepcionales.

Viñedo

Ubicado en la comuna de Morey-Saint-Denis, en el corazón de la Côte de Nuits, el viñedo del dominio disfruta de suelos calcáreos y arcillosos calcáreos ideales para el cultivo de Chardonnay. Este terroir ofrece condiciones ideales para la expresión aromática y la mineralidad de los vinos blancos del dominio.

Vino

Este Morey-Saint-Denis Village Blanco 2024 encarna la experiencia del Domaine Odoul Coquard. Este vino blanco, elaborado a partir de Chardonnay, revela finura y elegancia, equilibrando vivacidad y riqueza aromática características de los vinos blancos de esta denominación.

Cosecha

La cosecha 2024 se distingue por un equilibrio notable entre madurez y frescura. Este año produce un vino con estructura delicada, aromas frutales y florales matizados, con una buena evolución en bodega.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con cuidado, privilegiando una extracción suave para preservar la frescura del Chardonnay. La crianza se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, favoreciendo la pureza aromática y la vivacidad, sin un uso excesivo de la madera.

Ensamblaje

Chardonnay

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y límpido.
  • Nariz: Expresivo con notas de flores blancas, manzana verde y cítricos frescos.
  • Boca: La boca es redonda, fresca, con una bonita tensión mineral que estructura el vino. Final persistente con delicados matices a sílex.

Servicio

Servir entre 11 y 13 °C. Se puede considerar un ligero decantado para revelar la complejidad aromática en los primeros años.

Maridaje

Combina perfectamente con filete de lubina asada, vieiras salteadas, risotto con parmesano o queso Comté con 24 meses de maduración.

Ocasiones

Ideal para un almuerzo de negocios, una comida familiar dominical o una reunión entre amigos amantes de los vinos blancos de Borgoña.

Potencial de guarda

Se puede degustar ya pero ganará en complejidad durante 5 a 8 años. La ventana óptima de consumo se espera entre 2027 y 2032.

Denominación Morey-Saint-Denis
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Odoul Coquard
Área superficial 64ha 08a 55ca
Comuna Morey-Saint-Denis
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Morey-Saint-Denis Blanc

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