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Clos de Vougeot
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Clos de Vougeot

Clos de Vougeot 2023

Domaine Odoul Coquard

Côte de Nuits | Rojo
162.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Odoul Coquard Clos de Vougeot 2023
162,00 
1

Un tronco

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Descripción de Clos de Vougeot

Propiedad

Domaine Odoul Coquard es un productor situado en la región de Borgoña, específicamente en la Côte de Nuits, con una extensión de 50 hectáreas dedicadas a la viticultura. La propiedad se especializa en vinos tintos premium, destacándose por su enfoque en la calidad y la expresión del terruño.

Viñedo

El viñedo está ubicado en la comuna de Vougeot, dentro de la prestigiosa denominación Clos de Vougeot Grand Cru. Esta zona es reconocida por sus suelos calcáreos y su clima continental, ideales para el cultivo del Pinot Noir.

Vino

Este Clos de Vougeot Grand Cru 2023 es un vino tinto fabricado exclusivamente con uvas Pinot Noir, que refleja la complejidad y elegancia típica de esta denominación de origen. Tiene una graduación alcohólica de 14% y se presenta en botellas de 75 cl.

Cosecha

La añada 2023 es un año caracterizado por condiciones climáticas que favorecieron la madurez óptima de la uva, permitiendo obtener un vino equilibrado con buena estructura y potencial de guarda.

Vinificación y crianza

La fermentación y crianza se realizan bajo estrictos controles para preservar la pureza varietal y la expresión del terroir. El manejo cuidadoso en bodega garantiza un producto con perfil clásico y potencial para evolucionar en botella.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo granate intenso, brillante y limpio.
  • Nariz: Aromas complejos de frutas rojas maduras, notas de cereza, violeta y ligeros toques terrosos.
  • Boca: En boca muestra una armonía perfecta entre estructura y suavidad, con taninos finos y un final persistente que recuerda la trufa y las especias dulces.

Servicio

Se recomienda servir entre 16-18°C, con decantación previa de al menos una hora para permitir la evolución aromática.

Maridaje

Marida excelentemente con carrilleras de ternera al vino tinto, magret de pato a la naranja, risotto con trufa negra del Périgord y quesos maduros como Époisses o Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Apropiado para cenas formales, celebraciones especiales y momentos en los que se desee disfrutar de un vino de gran expresión y complejidad.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse en los próximos 10-15 años, ganando en complejidad y profundidad con el tiempo.

Denominación Clos de Vougeot Grand Cru
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Longitud 4.955341000
Latitud 47.17482200
Ámbito largo Domaine Odoul Coquard
Área superficial 50ha 96a 54ca
Comuna Vougeot
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Clos de Vougeot

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