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Beaune 1er Cru Champs Pimont

Beaune 1er Cru Champs Pimont 2021

Domaine Henri Felettig

Côte de Beaune | Rojo
65.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Henri Felettig Beaune 1er Cru Champs Pimont 2021
65,00 
1

Un tronco

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Descripción de Beaune 1er Cru Champs Pimont

Propiedad

El Domaine Henri Felettig es un productor reconocido en la región de Borgoña, especializado en vinos de alta calidad. Su viñedo abarca una superficie de 18 hectáreas, con una ubicación privilegiada en Beaune, corazón de la Côte de Beaune.

Viñedo

Localizado en Beaune, este primer Cru proviene de parcelas cuidadosamente seleccionadas dentro de una zona con suelo característico de la región, ideal para el Pinot Noir. La orientación y la altitud contribuyen a la madurez equilibrada de las uvas.

Vino

Este Beaune 1er Cru 2021 muestra una expresión clásica del Pinot Noir de la Côte de Beaune, equilibrado y con un perfil aromático definido. La graduación alcohólica es de 14% vol., que aporta estructura al vino sin perder frescura.

Cosecha

El año 2021 presentó condiciones meteorológicas que favorecieron una madurez óptima de las uvas, resultando en un vino con buena concentración y equilibrio.

Vinificación y crianza

El vino fue fermentado con técnicas tradicionales que respetan la expresión varietal y la tipicidad del terruño. La crianza se realizó en barricas de roble, aportando complejidad y sutileza al conjunto.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo rubí con reflejos vivos.
  • Nariz: Aromas a frutas rojas maduras como cereza y frambuesa, con notas sutiles de especias y tierra húmeda.
  • Boca: Entrada fresca, taninos finos y bien estructurados, con un final persistente y elegante.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 15-16°C y decantar durante 30 minutos para jóvenes para favorecer la expresión aromática.

Maridaje

Recomendado con côte de bœuf madurado, carré de cordero con hierbas, Époisses y Comté afinado 24 meses, o foie gras poêlé para resaltar su complejidad.

Ocasiones

Ideal para cenas formales, celebraciones especiales y encuentros gastronómicos con amantes del vino.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, idealmente en los próximos 5-10 años para apreciar su evolución y ganancia de complejidad.

Denominación Beaune 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2021
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Longitud 4.81203
Latitud 47.026771
Ámbito largo Domaine Henri Felettig
Área superficial 18ha 18a 81ca
Comuna Beaune
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Beaune 1er Cru Champs Pimont

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