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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes
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    • Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2021

    Domaine des Beaumont

    Côte de Nuits | Rojo
    114,00 
    102.60
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    14°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine des Beaumont Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2021
    102,60 
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    Descripción de Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes

    Propiedad

    El Domaine des Beaumont es un reconocido productor ubicado en la comuna de Morey-Saint-Denis 1er Cru, en la prestigiosa subregión de Côte de Nuits, Borgoña. Posee una extensión de viñedo de 4 hectáreas, 21 áreas y 23 centiáreas, dedicada exclusivamente a la producción de vinos de calidad.

    Viñedo

    El viñedo se sitúa en la prestigiada denominación Morey-Saint-Denis 1er Cru, conocido por sus suelos calcáreos y arcillosos, ideales para el cultivo de Pinot Noir. Estas condiciones favorecen la obtención de uvas con excelente madurez y concentración aromática.

    Vino

    Este vino tinto está elaborado al 100% con uvas Pinot Noir, típico de la región, exhibiendo un color rojo intenso con reflejos brillantes. Presenta un grado alcohólico de 14%, equilibrado y armónico.

    Cosecha

    La cosecha 2021 destaca por su frescura y equilibrio, reflejando un año con condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima.

    Vinificación y crianza

    La vinificación respeta los métodos tradicionales de la región, con fermentación controlada y crianza cuidadosa en barricas de roble para aportar complejidad y elegancia sin enmascarar la expresión varietal.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo brillante con reflejos granates.
    • Nariz: Aromas complejos de frutas rojas maduras, notas de cereza, frambuesa y matices sutiles de especias y tierra húmeda.
    • Boca: En boca es elegante y estructurado, con taninos finos y un final persistente que revela toques de madera fina y minerales.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 16 y 18°C, con decantación previa de aproximadamente 30 minutos para realzar su complejidad aromática.

    Maridaje

    Ideal para acompañar côte de bœuf madurada, carré de cordero en costra de hierbas, Époisses y Comté afinado 24 meses, así como foie gras poêlé para una experiencia gastronómica refinada.

    Ocasiones

    Perfecto para celebraciones familiares selectas, cenas de negocios importantes o momentos de degustación especializados entre conocedores de vinos.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse en los próximos 5 a 10 años, ganando complejidad con una guarda adecuada en bodega.

    Denominación Morey-Saint-Denis 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Longitud 4.96533700
    Latitud 47.20002600
    Ámbito largo Domaine des Beaumont
    Área superficial 4ha 21a 23ca
    Comuna Morey-Saint-Denis
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Ensamblaje Pinot Noir
    Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes

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