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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes
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    • Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2021

    Domaine des Beaumont

    Côte de Nuits | Rosso
    114,00 
    102.60
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine des Beaumont Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2021
    102,60 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes

    Proprietà

    Il Domaine des Beaumont è un rinomato produttore situato nella comuna di Morey-Saint-Denis 1er Cru, nella prestigiosa sottozona della Côte de Nuits, Borgogna. Dispone di una superficie vitata di 4 ettari, 21 are e 23 centiare, dedicata alla produzione di vini di alta qualità.

    Vigneto

    Il vigneto si trova nella celebre denominazione Morey-Saint-Denis 1er Cru, nota per i suoi suoli calcarei e argillosi, condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Noir. Questi terreni favoriscono uve di eccellente maturità e concentrazione aromatica.

    Vino

    Questo vino rosso è prodotto al 100% con uve Pinot Noir, tipico della zona, mostrando un colore rosso intenso con riflessi brillanti. Il grado alcolico è del 14%, ben equilibrato.

    Annata

    La vendemmia 2021 si distingue per freschezza ed equilibrio, riflettendo un anno con condizioni climatiche favorevoli per una maturazione ottimale.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue i metodi tradizionali della regione, con fermentazione controllata e affinamento in barriques di rovere per conferire complessità e eleganza senza nascondere l’espressione varietale.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso brillante con riflessi granati.
    • Naso: Profumi complessi di frutti rossi maturi, sentori di ciliegia, lampone e lievi note speziate e di terra umida.
    • Bocca: Elegante e strutturato al palato, con tannini fini e finale persistente che rivela toni di legno pregiato e minerali.

    Servizio

    Consigliato servire tra 16 e 18°C con una decantazione di circa 30 minuti per valorizzarne la complessità aromatica.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con costata di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe, Époisses e Comté affinato 24 mesi, oltre a foie gras saltato in padella per un’esperienza raffinata.

    Occasioni

    Indicata per celebrazioni familiari selezionate, cene di lavoro importanti o degustazioni tra esperti di vino.

    Potenziale di invecchiamento

    Da gustare entro 5-10 anni, evolvendo in complessità con la giusta conservazione.

    Denominazione Morey-Saint-Denis 1er Cru
    Classifica 1° cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.96533700
    Latitudine 47.20002600
    Dominio lungo Domaine des Beaumont
    Superficie 4ha 21a 23ca
    Comune Morey-Saint-Denis
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Assemblaggio Pinot Noir
    Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes

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