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Charlemagne

Charlemagne 2022

Domaine de la Vougeraie

Côte de Beaune | Blanco
250.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine de la Vougeraie Charlemagne 2022
250,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

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Descripción de Charlemagne

Propiedad

Le Domaine de la Vougeraie es reconocido por su viticultura biodinámica en la Côte de Beaune, específicamente en Aloxe-Corton y Pernand-Vergelesses. Con una superficie total de 62 hectáreas, esta bodega se distingue por su compromiso con la calidad y el respeto al terroir.

Viñedo

El viñedo está ubicado en la prestigiosa denominación Charlemagne Grand Cru, una zona emblemática para la variedad Chardonnay en Borgoña. Las características del suelo y el clima contribuyen a la complejidad y elegancia de los vinos producidos.

Vino

Este vino blanco presenta un perfil mineral y floral típico de los grandes Chardonnay de la región. Con 14% de alcohol y procedente de una cosecha biodinámica, refleja la expresión pura y refinada del terruño.

Cosecha

La añada 2022 se destaca por su equilibrio y frescura, ofreciendo un potencial excelente para el envejecimiento. Es una gran cosecha que ha recibido buenas críticas por su precisión y estructura.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con mínima intervención para respetar la expresión natural del terroir. La crianza en barricas de roble aporta complejidad y suavidad, manteniendo la vivacidad característica del Chardonnay.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color dorado pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas intensos de flores blancas, cítricos y notas minerales que recuerdan a la piedra caliza.
  • Boca: Entrada fresca y elegante con un final largo y mineral, bien equilibrado con ligeras notas mantecosas y de fruto seco.

Servicio

Se recomienda servir entre 11 y 13°C. Se recomienda decantar si el vino es joven para favorecer la apertura aromática.

Maridaje

Marida excelentemente con homo breton a la parrilla, foie gras poêlé, pollo de corral con salsa cremosa y quesos afinados como Brillat-Savarin o Époisses.

Ocasiones

Ideal para celebraciones importantes, cenas gourmet y para acompañar un brunch sofisticado.

Potencial de guarda

Puede consumirse desde ahora pero ganará complejidad en los próximos 10-15 años.

Denominación Charlemagne Grand Cru
Clasificación Gran Cosecha
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Domaine de la Vougeraie
Área superficial 62ha 94a 03ca
Comuna Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Charlemagne

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