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Charlemagne

Charlemagne 2022

Domaine de la Vougeraie

Côte de Beaune | Bianco
250.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine de la Vougeraie Charlemagne 2022
250,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Charlemagne

Proprietà

Il Domaine de la Vougeraie è rinomato per la sua viticoltura biodinamica situata nella Côte de Beaune, in particolare ad Aloxe-Corton e Pernand-Vergelesses. Con una superficie di 62 ettari, la tenuta si distingue per la qualità e il rispetto del terroir.

Vigneto

Il vigneto si trova nella prestigiosa denominazione Charlemagne Grand Cru, un'area simbolo per il vitigno Chardonnay in Borgogna. Le caratteristiche del terreno e del clima contribuiscono alla complessità ed eleganza dei vini prodotti.

Vino

Questo vino bianco presenta un profilo minerale e floreale tipico dei grandi Chardonnay della regione. Con il 14% di alcol e prodotto da agricoltura biodinamica, esprime la purezza e la raffinatezza del territorio.

Annata

L'annata 2022 si distingue per equilibrio e freschezza, offrendo un ottimo potenziale di invecchiamento. È un'ottima vendemmia apprezzata per la sua precisione e struttura.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con intervento minimo per rispettare l'espressione naturale del terroir. L'affinamento in botti di rovere aggiunge complessità e morbidezza, mantenendo la vivacità tipica dello Chardonnay.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore dorato chiaro con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e note minerali che ricordano la pietra calcarea.
  • Bocca: Ingresso fresco ed elegante, con finale lungo e minerale, ben equilibrato da leggere note burrose e di frutta secca.

Servizio

Si consiglia di servire tra 11 e 13°C. È consigliata la decantazione per i vini giovani per favorire l'apertura aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a aragosta bretona alla griglia, foie gras saltato, pollo ruspante con salsa cremosa e formaggi affinati come Brillat-Savarin o Époisses.

Occasioni

Ideale per celebrazioni importanti, cene gourmet e brunch raffinati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere bevuto ora ma migliorerà in complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Charlemagne Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine de la Vougeraie
Superficie 62ha 94a 03ca
Comune Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Charlemagne

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