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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Aux Bousselots

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Aux Bousselots 2024

Domaine Chevillon-Chezeaux

Côte de Nuits | Blanco
76.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Chevillon-Chezeaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Aux Bousselots 2024
76,00 
1

Un tronco

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Descripción de Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Aux Bousselots

Propiedad

El Domaine Chevillon-Chezeaux es reconocido en la denominación Nuits-Saint-Georges, ubicada en la prestigiosa subregión de Côte de Nuits en Borgoña. La parcela corresponde a un Premier Cru de 0.4243 hectáreas en esta emblemática comuna.

Viñedo

El viñedo, cultivado en suelos característicos de la Côte de Nuits, está dedicado íntegramente a la variedad Chardonnay, reflejando la expresión única del terroir con cuidados vitícolas tradicionales y respetuosos.

Vino

Este vino blanco presenta una graduación alcohólica del 13%, elaborándose exclusivamente con uvas Chardonnay, con un marcado carácter de la denominación Premier Cru que garantiza calidad y distinción.

Cosecha

La añada 2024 refleja las condiciones climáticas particulares de ese año, aportando frescura y equilibrio característicos a esta expresión borgoñona.

Vinificación y crianza

La vinificación sigue métodos cuidadosos para preservar la pureza aromática y la frescura del Chardonnay, con una crianza que potencia la complejidad sin perder elegancia.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas delicados de flores blancas, fruta cítrica y un sutil toque mineral característico de la Côte de Nuits.
  • Boca: Entrada fresca con una textura cremosa y un equilibrio entre acidéz y notas frutales de manzana verde y pera, con un final persistente y elegante.

Servicio

Se recomienda servir entre 11 y 13 °C. Puede decantarse ligeramente para favorecer la expresión aromática especialmente en vinos jóvenes.

Maridaje

Perfecto para acompañar rodaballo a la plancha, risotto con trufa blanca, vieiras gratinadas y pollo de corral asado con hierbas frescas.

Ocasiones

Ideal para celebraciones formales, cenas gourmet y momentos en los que se desea disfrutar de un blanco borgoñón distinguido.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, ganando complejidad en los próximos 10-15 años.

Denominación Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Chevillon-Chezeaux
Área superficial 04ha 24a 33ca
Comuna Nuits-Saint-Georges
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Aux Bousselots

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué interés tiene esta botella para una degustación dedicada a los chardonnays de Borgoña?

Permite incluir un chardonnay de la Côte de Nuits en su selección, con una denominación Nuits-Saint-Georges clasificada como premier cru. Para una comparación centrada en los orígenes, elija otros chardonnays cuya denominación y clasificación estén claramente identificadas.

Para explorar los premiers crus de Nuits-Saint-Georges, ¿conviene elegir Aux Bousselots blanco o Les Saint-Georges tinto?

Elija Aux Bousselots si desea orientar la degustación hacia un blanco de chardonnay. Les Saint-Georges, que aparece en el catálogo, es un tinto: por tanto, estas dos referencias no responden a la misma elección de color, pese a compartir denominación y clasificación.

¿Cómo se puede crear una cata vertical en torno a esta cuvée?

El catálogo incluye Aux Bousselots blanco de 2023 y de 2024: son las dos referencias que hay que reunir para comparar las añadas de esta misma cuvée de Chevillon-Chezeaux. Sin embargo, no se proporcionan notas de cata que permitan describir sus diferencias de estilo o evolución.

¿Es adecuada esta botella para una velada de descubrimiento de vinos blancos, en lugar de una degustación dedicada exclusivamente a los tintos de Nuits-Saint-Georges?

Sí, permite incluir Nuits-Saint-Georges en una selección compuesta íntegramente por vinos blancos. En cambio, no es adecuada para una degustación cuyo objetivo sea comparar únicamente los tintos de la denominación.

Si se va a regalar esta botella, ¿qué preferencias de la persona destinataria conviene conocer?

Es una elección adecuada si la persona desea descubrir un chardonnay de Borgoña clasificado como premier cru, en particular de Nuits-Saint-Georges. Si busca sobre todo un perfil aromático o un grado de madurez específicos, la información proporcionada no basta para confirmar que este 2024 se ajuste a sus gustos.

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