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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Aux Bousselots

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Aux Bousselots 2024

Domaine Chevillon-Chezeaux

Côte de Nuits | Bianco
76.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Chevillon-Chezeaux Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Aux Bousselots 2024
76,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Aux Bousselots

Proprietà

Il Domaine Chevillon-Chezeaux si trova nella denominazione Nuits-Saint-Georges, all'interno della rinomata subregione della Côte de Nuits in Borgogna. Il vigneto occupa una superficie di 0,4243 ettari classificata come Premier Cru.

Vigneto

Il vigneto, impostato su terreni tipici della Côte de Nuits, è coltivato esclusivamente con uve Chardonnay, esprimendo fedelmente il terroir con una viticoltura tradizionale e rispettosa.

Vino

Questo vino bianco ha un grado alcolico del 13%, prodotto unicamente da Chardonnay e rappresenta la qualità e distinzione di un Premier Cru.

Annata

La vendemmia 2024 porta freschezza ed equilibrio tipici della zona, influenzata dalle condizioni climatiche specifiche dell'anno.

Vinificazione e affinamento

Le tecniche di vinificazione sono studiate per preservare la purezza aromatica e la freschezza dello Chardonnay, con un affinamento che aggiunge complessità senza intaccare l'eleganza.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e una lieve nota minerale tipica della Côte de Nuits.
  • Bocca: Ingresso fresco con una consistenza cremosa e un equilibrio tra acidità e note fruttate di mela verde e pera, finale persistente ed elegante.

Servizio

Servire a una temperatura tra 11 e 13 °C. Decantare leggermente per favorire l'espressione aromatica dei vini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con rombo alla griglia, risotto al tartufo bianco, capesante gratinate e pollo ruspante alle erbe fresche.

Occasioni

Adatto a celebrazioni formali, cene gourmet e momenti in cui si desidera apprezzare un bianco borgognone raffinato.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito, guadagnando complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Chevillon-Chezeaux
Superficie 04ha 24a 33ca
Comune Nuits-Saint-Georges
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Aux Bousselots

DOMANDE FREQUENTI

Quale interesse presenta questa bottiglia per una degustazione dedicata agli Chardonnay di Borgogna?

Permette di includere nella selezione uno Chardonnay della Côte de Nuits, con una denominazione Nuits-Saint-Georges classificata Premier Cru. Per un confronto incentrato sulle origini, scegliete altri Chardonnay la cui denominazione e classificazione siano chiaramente indicate.

Per esplorare i Premier Cru di Nuits-Saint-Georges, è meglio scegliere Aux Bousselots bianco o Les Saint-Georges rosso?

Scegliete Aux Bousselots se desiderate orientare la degustazione verso un bianco da Chardonnay. Les Saint-Georges proposto nel catalogo è un rosso: questi due vini non corrispondono quindi alla stessa scelta di colore, nonostante condividano la denominazione e la classificazione.

Come comporre una verticale intorno a questa cuvée?

Il catalogo menziona Aux Bousselots bianco nelle annate 2023 e 2024: sono le due referenze da riunire per confrontare le annate di questa stessa cuvée di Chevillon-Chezeaux. Tuttavia, le note di degustazione fornite non consentono di anticipare differenze di stile o di evoluzione.

Questa bottiglia è adatta a una serata di scoperta dei bianchi, piuttosto che a una degustazione dedicata esclusivamente ai rossi di Nuits-Saint-Georges?

Sì, permette di includere Nuits-Saint-Georges in una selezione composta interamente da vini bianchi. Non è invece adatta a una degustazione il cui obiettivo sia confrontare esclusivamente i rossi della denominazione.

Per regalare questa bottiglia, quali preferenze del destinatario è utile conoscere?

È una scelta azzeccata se la persona desidera scoprire uno Chardonnay di Borgogna classificato Premier Cru, in particolare a Nuits-Saint-Georges. Se invece cerca soprattutto un determinato profilo aromatico o un preciso grado di maturità, le informazioni fornite non bastano a confermare che questa annata 2024 corrisponda ai suoi gusti.

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