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Latricières-Chambertin
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    • Latricières-Chambertin 2009

    Domaine Chantal Rémy

    Côte de Nuits | Rojo
    250,00 
    225.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    93
    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine Chantal Rémy Latricières-Chambertin 2009
    225,00 
    1

    Un tronco

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    2009
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    Descripción de Latricières-Chambertin

    Propiedad

    Domaine Chantal Rémy, ubicado en Gevrey-Chambertin, dispone de una superficie total de 7ha 35a 44ca en la prestigiosa región de Borgoña. Esta casa, representada por Louis Rémy & Chantal Rémy, se especializa en la elaboración de vinos tintos de alta gama.

    Viñedo

    El viñedo está situado en la denominación Latricières-Chambertin Grand Cru, conocido por sus terroirs excepcionales para el cultivo del Pinot Noir. Las condiciones climáticas y geográficas específicas amplifican la calidad y la expresión del vino.

    Vino

    Este Latricières-Chambertin Grand Cru 2009 es un vino tinto de gran expresión y complejidad, calificado con 93 puntos tanto en Wine Spectator como en La Revue du Vin de France. Se aprecia por su profundidad y su notable equilibrio.

    Cosecha

    El millésimo 2009 destaca por su carácter distinguido, manifestando un perfil tradicional que refleja la excelencia del Domaine Chantal Rémy en este emblemático año.

    Vinificación y crianza

    El vino ha sido vinificado y criado cuidadosamente para conservar la pureza del Pinot Noir, respetando las prácticas tradicionales que garantizan una evolución armoniosa y compleja.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo profundo con reflejos granates propios de su madurez.
    • Nariz: Aromas intensos de frutas del bosque maduras combinadas con notas especiadas y un sutil toque terroso.
    • Boca: En boca presenta una estructura elegante y taninos sedosos, con un final largo que revela su complejidad.

    Servicio

    Se recomienda servir a 16-18°C y decantar durante al menos 1 hora para potenciar su expresión aromática.

    Maridaje

    Perfecto con becada estofada, faisán en salsa de setas, foie gras poêlé o queso Époisses bien curado.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones especiales, cenas formales y ocasiones donde se desee un vino refinado y expresivo.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora pero alcanzará su apogeo en los próximos 5 a 10 años, evolucionando en complejidad y elegancia.

    Denominación Latricières-Chambertin Grand Cru
    Clasificación Gran Cosecha
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2009
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitud 4.963754
    Latitud 47.208403
    Ámbito largo Domaine Chantal Rémy
    Área superficial 7ha 35a 44ca
    Comuna Gevrey-Chambertin
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Ensamblaje Pinot Noir
    Nota RVF 93
    Latricières-Chambertin

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