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Mercurey 1er Cru Blanc Champs Martin
Mercurey 1er Cru Blanc Champs Martin
Mercurey 1er Cru Blanc Champs Martin

Mercurey 1er Cru Blanc Champs Martin 2023

Domaine Bruno Lorenzon

Côte Chalonnaise | Blanco
71.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte Chalonnaise

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

15°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru Blanc Champs Martin 2023
71,00 
1

Un tronco

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Descripción de Mercurey 1er Cru Blanc Champs Martin

Propiedad

El Domaine Bruno Lorenzon, situado en Mercurey dentro de la subregión de Côte Chalonnaise en Borgoña, elabora este Mercurey 1er Cru con un enfoque orgánico que garantiza un vino natural y expresivo. La finca goza de una altitud que aporta un microclima propicio para la expresión de la Chardonnay. Esta denominación 1er Cru es reconocida por sus vinos blancos estructurados y elegantes que reflejan el terruño de la región.

Viñedo

Las uvas provienen de viñedos situados estratégicamente en Mercurey, donde el suelo calcáreo y arcilloso favorece un desarrollo óptimo, aportando mineralidad característica. La viticultura orgánica potencia la salud del viñedo, promoviendo la biodiversidad y reflejando la autenticidad del terroir.

Vino

Este Mercurey 1er Cru 2023, de color blanco, destaca por su pureza y equilibrio, con un grado alcohólico del 15%, que añade profundidad y cuerpo al vino. La expresividad varietal de la Chardonnay se manifiesta en notas frescas y minerales, respaldadas por una delicada complejidad.

Cosecha

El millésime 2023 ofrece una excelente calidad con un equilibrio notable entre acidez y madurez, atributos que aseguran un vino listo para degustar pero con potencial para evolucionar en botella.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con técnicas respetuosas, sin aditivos químicos y fermentación controlada, seguida de una crianza en barricas que aportan estructura sin ocultar la frescura del vino. La elaboración orgánica se traduce en un producto auténtico y delicado.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas a frutas blancas maduras como manzana y pera, con toques minerales y notas sutiles de flores blancas.
  • Boca: Entrada fresca y viva, con buena estructura y un final largo marcado por la mineralidad y un ligero toque amaderado.

Servicio

Se recomienda servir a 10-12°C. Para apreciar mejor la complejidad, se puede decantar ligeramente este vino joven.

Maridaje

Perfecto con foie gras poêlé, langosta bretona al vapor, lujo con trufa negra del Périgord, o también con quesos refinados como Époisses y Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Abrir en celebraciones especiales, cenas gourmet o para honrar un momento excepcional en compañía de amantes del vino.

Potencial de guarda

Apto para consumir en los próximos 5-10 años, desarrollando complejidad y armonía con la edad.

Denominación Mercurey 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 15
Color Blanco
Longitud 4.721199
Latitud 46.840952
Ámbito largo Domaine Bruno Lorenzon
Comuna Mercurey
Subregión Côte Chalonnaise
Región Bourgogne
Mercurey 1er Cru Blanc Champs Martin

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