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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023

Domaine Berthaut-Gerbet

Côte de Nuits | Rojo
21.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

91 Revue du Vin
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Berthaut-Gerbet Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023
21,00 
1

Un tronco

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Descripción de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Propiedad

El Domaine Berthaut-Gerbet está ubicado en la región de Bourgogne, específicamente en la Côte de Nuits. Esta bodega es conocida por su enfoque tradicional y meticuloso en la elaboración de vinos de alta calidad.

Viñedo

El viñedo está situado en la denominación regional Borgoña Hautes-Côtes de Nuits, caracterizada por sus suelos calcáreos y clima fresco que favorecen el cultivo de Pinot Noir.

Vino

Este vino tinto es un buen ejemplo de un Borgoña Hautes-Côtes de Nuits con un carácter auténtico, reflejando la expresión de su terroir y la tipicidad de la variedad Pinot Noir.

Cosecha

La añada 2023 muestra un equilibrio interesante y frescura.

Vinificación y crianza

La vinificación mantiene la pureza varietal con fermentación cuidadosa y crianza moderada para preservar la fruta y la estructura.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo brillante con reflejos rubí.
  • Nariz: Notas de frutos rojos frescos como cereza y frambuesa, con toques florales y una ligera mineralidad.
  • Boca: En boca es fresco y equilibrado, con taninos suaves y un final persistente que recuerda la frambuesa y la tierra húmeda.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 14-16 °C. Un ligero decantado puede ser beneficioso para abrir los aromas si el vino es joven.

Maridaje

Este vino acompaña perfectamente a una pechuga de pollo de corral asada, un filete de trucha de río, un plato de charcutería fina y quesos como el Époisses o Comté afinado 24 meses.

Ocasiones

Ideal para cenas familiares, reuniones con amigos y aperitivos refinados.

Potencial de guarda

Puede degustarse desde ahora y durante los próximos 5-7 años, ganando en complejidad con el tiempo.

Denominación Borgoña Hautes-Côtes de Nuits
Clasificación Regional
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Berthaut-Gerbet
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Nota RVF 91
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

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