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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
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    • Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023

    Domaine Berthaut-Gerbet

    Côte de Nuits | Rosso
    21.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    91
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Berthaut-Gerbet Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023
    21,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

    Proprietà

    Il Domaine Berthaut-Gerbet si trova nella regione della Borgogna, specificamente nella Côte de Nuits. Questa cantina è rinomata per il suo approccio tradizionale e attento nella produzione di vini di alta qualità.

    Vigneto

    Il vigneto è situato nella denominazione regionale Borgogna Hautes-Côtes de Nuits, nota per i suoi terreni calcarei e un clima fresco ideale per il Pinot Noir.

    Vino

    Questo vino rosso rappresenta un chiaro esempio di un Hautes-Côtes de Nuits, esprimendo l'autenticità del terroir e la tipicità del Pinot Noir.

    Annata

    La vendemmia 2023 presenta un buon equilibrio e freschezza.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è realizzata per preservare la purezza del vitigno, con una fermentazione controllata e un affinamento moderato per mantenere frutta e struttura.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso brillante con riflessi rubino.
    • Naso: Note di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con sentori floreali e una leggera mineralità.
    • Bocca: Al palato è fresco e equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente che richiama lampone e terra umida.

    Servizio

    Si consiglia di servire a una temperatura tra 14-16 °C. Una leggera decantazione è utile per vini giovani per esaltare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con petto di pollo allevato all’aperto arrosto, filetto di trota di fiume, un piatto di salumi raffinati e formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

    Occasioni

    Adatto per cene in famiglia, incontri con amici e aperitivi eleganti.

    Potenziale di invecchiamento

    Da bere da subito e nei prossimi 5-7 anni, sviluppando complessità.

    Denominazione Borgogna Hautes-Côtes de Nuits
    Classifica Regionale
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2023
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine Berthaut-Gerbet
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Nota RVF 91
    Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

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