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Meursault 1er Cru Les Bouchères
Meursault 1er Cru Les Bouchères
Meursault 1er Cru Les Bouchères

Meursault 1er Cru Les Bouchères 2022

Domaine Ballot-Millot & Fils

Côte de Beaune | Blanco
144.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Ballot-Millot & Fils Meursault 1er Cru Les Bouchères 2022
144,00 
1

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Descripción de Meursault 1er Cru Les Bouchères

Propiedad

Domaine Ballot-Millot & Fils, ubicado en la prestigiosa región de Meursault en Côte de Beaune, Bourgogne, es reconocido por su compromiso con la calidad y la expresión del terroir. Este Meursault Premier Cru proviene de una extensión de viñas de 4ha 41a 16ca perfectamente ubicadas en la comuna de Meursault.

Viñedo

Las parcelas están situadas en la subregión Côte de Beaune, en un terroir privilegiado para la variedad Chardonnay, lo que aporta al vino una complejidad y mineralidad típicas de la zona.

Vino

Este Meursault 1er Cru se distingue por su color blanco brillante y su intensidad aromática, resultado de un equilibrio meticuloso entre frescura y madurez. Con un grado alcohólico de 14%, revela una estructura equilibrada y fina.

Cosecha

La añada 2022 se caracteriza por un clima favorable que permitió una maduración óptima de las uvas, preservando las notas frescas y frutales típicas del Chardonnay.

Vinificación y crianza

La fermentación y crianza en barricas de roble seleccionadas aportan al vino matices complejos de vainilla y tostado, sin dejar de lado la pureza y expresión del terroir.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo dorado con reflejos brillantes.
  • Nariz: Aromas intensos de frutas blancas, flores blancas y notas de mantequilla y vainilla derivadas de la crianza.
  • Boca: Entrada fresca y mineral con una textura cremosa, final largo y persistente con un equilibrio impecable.

Servicio

Servir entre 12 y 14°C. Se recomienda decantar solo si el vino es joven para liberar sus aromas.

Maridaje

Ideal con langosta bretona a la mantequilla, foie gras poêlé, côte de veau con salsa de trufa negra y quesos como Époisses, Comté affiné 24 meses o Brillat-Savarin.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones especiales, cenas gourmet o reuniones exclusivas donde se aprecia la elegancia del vino.

Potencial de guarda

Este Meursault Premier Cru puede disfrutarse ahora, pero ganará en complejidad y redondez en los próximos 10-15 años.

Denominación Meursault 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Longitud 4.759762
Latitud 46.970179
Ámbito largo Domaine Ballot-Millot & Fils
Área superficial 4ha 41a 16ca
Comuna Meursault
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Meursault 1er Cru Les Bouchères

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