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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières
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    • Côte de Nuits Rojo

    Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières 2021

    Domaine Anne et Hervé Sigaut
    87,00 
    78.30
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Nuits

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Rojo

    Grado

    14

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

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    Descripción de Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières

    Propiedad

    El Domaine Anne et Hervé Sigaut es un productor reconocido situado en Morey-Saint-Denis, dentro de la prestigiosa región de Côte de Nuits en Borgoña. Su viñedo abarca una extensión de 2 hectáreas, 26 áreas y 76 centiáreas, el cual está dedicado a la elaboración de vinos de alta calidad bajo la denominación Morey-Saint-Denis 1er Cru.

    Viñedo

    El viñedo de Morey-Saint-Denis 1er Cru se caracteriza por su terroir excepcional y su orientación óptima, lo que aporta complejidad y finura a las uvas. La variedad única de Pinot Noir plantada en esta parcela garantiza un equilibrio entre elegancia y potencia, propios del terroir de Côte de Nuits.

    Vino

    Este vino de color rojo profundo refleja la pureza del Pinot Noir y la meticulosa labor en el viñedo. Con un grado alcohólico del 14%, se aprecia una concentración notable que acompaña sus aromas y estructura en boca.

    Cosecha

    La añada 2021 presenta características típicas con una manifestación aromática clara y un perfil equilibrado gracias a las condiciones climáticas de ese año en Borgoña.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con técnicas tradicionales adaptadas para preservar la expresión del terroir y de la uva. La crianza en barricas seleccionadas aporta al vino una textura sedosa y notas tostadas sin enmascarar su frescura frutal.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo granate intenso con reflejos brillantes.
    • Nariz: Aromas finos de frutos rojos maduros, notas florales y leves toques terrosos que aportan complejidad.
    • Boca: Entrada elegante, taninos finos y bien integrados, con una acidez equilibrada que aporta frescura y un final largo y persistente.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 16 y 18 °C. Descorchar con antelación y decantar, especialmente si se disfruta joven, para favorecer la liberación aromática.

    Maridaje

    Perfecto para acompañar platos sofisticados como carré de cordero en costra de hierbas, bécasse a la plancha, foie gras poêlé y trufas negras del Périgord.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones especiales, cenas gourmet y eventos donde se busque un vino con personalidad y finura.

    Potencial de guarda

    Se recomienda consumir dentro de los próximos 5 a 10 años para aprovechar su evolución y desarrollo óptimos.

    Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières

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    Vin
    Domaine Anne et Hervé Sigaut
    63,00 
    / 75 cl : Botella

    Details of Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières

    Denominación Morey-Saint-Denis 1er Cru
    Clasificación 1er cru
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 14
    Color Rojo
    Longitud 4.96547
    Latitud 47.202106
    Ámbito largo Domaine Anne et Hervé Sigaut
    Área superficial 2ha 26a 76ca
    Comuna Morey-Saint-Denis
    Subregión Côte de Nuits
    Región Bourgogne
    Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières

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