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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Charrières 2021
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2022
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots 2023
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2023
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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2021
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2023
Chambolle-Musigny Les Bussières 2023
Un legado familiar desde el siglo XIX
La finca Anne et Hervé Sigaut, situada en Chambolle-Musigny, es un viñedo familiar cuyos orígenes se remontan a principios del siglo XIX. Desde hace varias generaciones, la familia Sigaut cultiva con pasión y saber hacer viñedos en terruños prestigiosos, perpetuando así una tradición vitícola de excelencia.
Terruños excepcionales en la Côte de Nuits
La finca se extiende a lo largo de 7 hectáreas, principalmente en la denominación Chambolle-Musigny, con parcelas también en Morey-Saint-Denis. Estos terruños de renombre ofrecen condiciones ideales para el cultivo de la variedad Pinot Noir, lo que permite elaborar vinos de gran finura y notable elegancia, características de la Côte de Nuits.
Una viticultura respetuosa y sostenible
Anne y Hervé Sigaut están profundamente comprometidos con una viticultura respetuosa con el medio ambiente. La finca practica la agricultura ecológica, descartando el uso de productos químicos sintéticos. Los suelos se labran para favorecer el enraizamiento profundo de las vides, y la vendimia se realiza manualmente, lo que garantiza una selección rigurosa de las uvas en su punto óptimo de maduración.
Vinos que reflejan la autenticidad del terruño
La filosofía de la finca es producir vinos que expresen fielmente el carácter único de cada parcela. Las vinificaciones se llevan a cabo con una intervención mínima, privilegiando las levaduras autóctonas y la crianza en barricas de roble francés, con una proporción moderada de madera nueva. Este enfoque permite elaborar vinos elegantes, complejos y representativos de su origen.
Reconocimiento internacional
Los vinos de la finca Anne y Hervé Sigaut son apreciados por los aficionados y los críticos de todo el mundo por su pureza, su equilibrio y su capacidad de guarda. Cada botella es el fruto de un trabajo minucioso y de una pasión por el vino, ofreciendo una experiencia sensorial única que refleja el alma de los terruños de Borgoña.
