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Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine
Côte de Nuits Rojo

Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine 2022

Domaine A-F Gros
297.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Nuits

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2021
2022
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Descripción de Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine

Propiedad

Este Gevrey-Chambertin 1er Cru pertenece a la prestigiosa denominación Bourgogne, específicamente de la subregión Côte de Nuits. La propiedad abarca una extensión de 4 hectáreas, 76 áreas y 86 centiáreas en el dominio Gros A-F, ubicado en la comuna de Gevrey-Chambertin.

Viñedo

El viñedo está plantado con la variedad Pinot Noir, cultivada en terroir típico de Côte de Nuits. La superficie del viñedo está cuidadosamente gestionada para optimizar la calidad y expresión de la uva en cada añada.

Vino

Este vino tinto se distingue por su color rubí profundo y su grado alcohólico de 14%. Representa un ejemplar significativo dentro de los vinos Premier Cru de la región, adecuado para coleccionistas y amantes de vinos con estructura y finura.

Cosecha

La cosecha 2022 de este Gevrey-Chambertin ofrece un millésimo reciente que promete excelente potencial de guarda y una expresión fresca y equilibrada de la variedad Pinot Noir.

Vinificación y crianza

La vinificación respeta las técnicas tradicionales de la región, promoviendo una fermentación controlada para preservar los aromas varietales y la complejidad del terroir. La crianza se realiza en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas que aportan estructura y elegancia sin opacar la fruta.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo rubí intenso con reflejos granates.
  • Nariz: Aromas complejos de frutos rojos maduros, notas florales y sutiles toques especiados.
  • Boca: Entrada elegante, con taninos finos y bien integrados, acidez equilibrada y un final persistente que refleja el terroir.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 16-18°C y decantar durante 30 minutos para permitir que el vino despliegue su plenitud aromática.

Maridaje

Perfecto para acompañar côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, époisses y foie gras poêlé. También puede armonizar con platos de caza como la becasse.

Ocasiones

Ideal para celebraciones significativas, comidas formales y momentos en que se quiere brindar con un vino de prestigio.

Potencial de guarda

Este 2022 puede disfrutarse desde ahora, pero ganará complejidad en los próximos 10-15 años, alcanzando su apogeo en ese período.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine

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Details of Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine

Denominación Gevrey-Chambertin 1er Cru
Clasificación 1er cru
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Longitud 4.961608
Latitud 47.232188
Ámbito largo Domaine A-F Gros
Área superficial 4ha 76a 86ca
Comuna Gevrey-Chambertin
Subregión Côte de Nuits
Región Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine

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