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Bourgogne Chardonnay 'Vieilles Vignes'

Bourgogne Chardonnay 'Vieilles Vignes' 2024

Clos de Somméré

Bourgogne | Blanco
19.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Clos de Somméré Bourgogne Chardonnay 'Vieilles Vignes' 2024
19,00 
1

Un tronco

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Descripción de Bourgogne Chardonnay 'Vieilles Vignes'

Propiedad

El Clos de Somméré es una bodega reconocida en Borgoña que produce vinos blancos elegantes elaborados exclusivamente con Chardonnay. Situado en la prestigiosa región de Borgoña, esta propiedad disfruta de un terroir que realza la expresión refinada del Chardonnay.

Viñedo

El viñedo de Clos de Somméré se encuentra en suelos típicos de Borgoña que realzan la mineralidad y frescura de los vinos. La parcela se trabaja con rigor para garantizar la calidad y pureza de las uvas.

Vino

Este Bourgogne blanco, elaborado al 100% con Chardonnay, presenta un perfil fresco y aromático típico de los vinos regionales. Su estructura equilibrada y vivacidad lo hacen un vino versátil, accesible desde su lanzamiento.

Cosecha

La cosecha 2024 se caracteriza por una hermosa frescura proporcionada por un clima templado, favoreciendo una madurez óptima de las uvas y garantizando un vino armonioso.

Vinificación y crianza

La vinificación tradicional se realiza con especial cuidado para respetar la fruta. La crianza se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y la pureza aromática del Chardonnay sin intervención excesiva de la madera.

Ensamblaje

Chardonnay

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdes.
  • Nariz: Aromas delicados de limón, manzana verde y flores blancas con un toque mineral.
  • Boca: Fresca y equilibrada con una vivacidad agradable, notas cítricas y final ligeramente salino.

Servicio

Servir entre 10 y 12°C. Se puede considerar un leve decantado para revelar los aromas en su juventud.

Maridaje

Marida perfectamente con filete de lubina a la mantequilla de limón, vieiras a la plancha, risotto de espárragos verdes o un queso Époisses maduro.

Ocasiones

A disfrutar en un almuerzo entre amigos, una comida familiar en primavera o una cena ligera veraniega.

Potencial de guarda

Se puede degustar ahora y ganará complejidad en los próximos 5 a 7 años.

Denominación Borgoña
Clasificación Regional
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2024
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Clos de Somméré
Subregión Bourgogne
Región Bourgogne
Bourgogne Chardonnay 'Vieilles Vignes'

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué tipo de plato acompañaría mejor a este Bourgogne Chardonnay 'Vieilles Vignes' para una comida convivial?

Combina bien con platos de mariscos, como vieiras salteadas, ofreciendo una hermosa armonía de sabores.

¿Por qué elegir este vino en lugar de otro Chardonnay de Bourgogne?

Este Bourgogne Chardonnay 'Vieilles Vignes' se distingue por su frescura y equilibrio, características que pueden seducir a quienes buscan un vino accesible y elegante.

¿En qué momento es preferible degustar este vino para apreciar plenamente sus aromas?

Degústalo joven para disfrutar de su vivacidad, pero espera algunos años para explorar su complejidad, especialmente si lo compras en varias botellas.

¿Cómo se compara este Bourgogne Chardonnay con otros vinos blancos de la región?

Ofrece una estructura equilibrada y una hermosa mineralidad, típicas de los vinos de Bourgogne, lo que lo hace versátil en comparación con otras opciones.

¿Cuáles son los errores a evitar al elegir un vino blanco para una comida ligera?

Evita seleccionar un vino demasiado amaderado o tánico; este Bourgogne Chardonnay 'Vieilles Vignes', con su frescura, es una opción ideal para una cena ligera.

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