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Pouilly-Fuissé 1er Cru
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    • Pouilly-Fuissé 1er Cru 2021

    Château des Quarts

    Mâconnais | Blanco
    37.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Mâconnais

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Château des Quarts Pouilly-Fuissé 1er Cru 2021
    37,00 
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    Descripción de Pouilly-Fuissé 1er Cru

    Propiedad

    Este vino proviene del Château des Quarts, ubicado en la reconocida subregión de Mâconnais, en Borgoña. La denominación Pouilly-Fuissé 1er Cru indica su calidad excepcional dentro de la clasificación de pueblo.

    Viñedo

    Las uvas Chardonnay se cultivan en viñedos con condiciones específicas de suelo y clima que aportan carácter y complejidad a este vino blanco.

    Vino

    Este blanco de 13 grados presenta una expresión refinada y elegante, típica de los “Premiers Crus” de Pouilly-Fuissé.

    Cosecha

    2021 es un año donde el equilibrio entre acidez y madurez permite un vino fresco y complejo.

    Vinificación y crianza

    La vinificación busca preservar la pureza aromática del Chardonnay, con una leve fermentación en barricas para complementar su estructura.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Amarillo dorado brillante.
    • Nariz: Aromas a frutas blancas maduras como manzana y pera, con notas minerales y sutiles toques de vainilla.
    • Boca: Equilibrado y fresco, con buena acidez y un final persistente que muestra ligeros matices tostados.

    Servicio

    Servir a 12-14ºC. Se recomienda decantar suavemente si es para consumo inmediato para favorecer su expresión aromática.

    Maridaje

    Ideal con pollo de corral asado, lubina al horno con hierbas, risotto con setas y queso Comté afinado 24 meses.

    Ocasiones

    Perfecto para una comida familiar elegante, una recepción con amigos o celebración de aniversario.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora y desarrollará su complejidad en los próximos 5-8 años.

    Denominación Pouilly-Fuissé 1er Cru
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2021
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Longitud 4.73963100
    Latitud 46.29190900
    Ámbito largo Château des Quarts
    Subregión Mâconnais
    Región Bourgogne
    Pouilly-Fuissé 1er Cru

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