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Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature
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    • Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature 2018

    Champagne Georges Laval

    Vallée de la Marne | Blanco
    212,00 
    190.80
    Botella 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    94 Revue du Vin
    Eryane
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    Subregión

    Vallée de la Marne

    Dosis

    Brut Nature

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Champagne Georges Laval Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature 2018
    190,80 
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    Descripción de Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature

    Propiedad

    Este Champagne Primer Cru proviene de Georges Laval, ubicado en la región de Vallée de la Marne, famosa por su terroir único en Champagne. Elaborado de uvas Chardonnay, presenta una denominación que asegura la calidad y autenticidad del espumoso. Es un Blanc de Blancs en modalidad Brut Nature, elaborado con certificación orgánica, que refleja una expresión pura y natural de la vendimia 2018.

    Viñedo

    Las uvas Chardonnay utilizadas son cultivadas en viñedos situados en la Vallée de la Marne, bajo prácticas biodinámicas y orgánicas que potencian la expresión del terroir y la frescura característica de la región. Este enfoque sostenible garantiza una uva sana y una vendimia de alta integridad.

    Vino

    Se trata de un Blanc de Blancs cuyo perfil destaca por su equilibrio y expresividad. Con una graduación alcohólica de 13%, este champagne se muestra vivo y elegante, ideal para quienes aprecian burbujas finas y delicadas. La nota de la Revue du Vin de France (94 puntos) subraya su calidad superior.

    Cosecha

    La añada 2018 ha sido muy favorable en Champagne, con condiciones climáticas óptimas para el desarrollo de la Chardonnay, resultando en vinos con buena estructura y frescura.

    Vinificación y crianza

    Brut Nature sin adición de azúcar, fermentado y criado bajo métodos tradicionales propios de Champagne, permitiendo una expresión auténtica y sin artificios. La crianza prolongada sobre lías aporta complejidad y finura a sus burbujas.

    Variedades de uva

    100% Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido brillante con burbujas finas y persistentes.
    • Nariz: Aromas de frutas blancas, limón y notas florales que combinan con matices de brioche y almendras.
    • Boca: Entrada fresca y elegante con un equilibrio perfecto entre acidez y textura cremosa, final largo y mineral.

    Servicio

    Se recomienda servir a una temperatura entre 8 y 10°C. No requiere decantación, pero es aconsejable servir en copas altas para apreciar la finura de las burbujas.

    Maridaje

    Marida excelentemente con un plato de mariscos variados como ostras frescas, langostinos al vapor, mejillones en salsa ligera y tartar de vieiras. También acompaña bien un carpaccio de pez limón o quesos suaves como Époisses o Comté afinado 24 meses.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones sofisticadas como aniversarios o cenas formales, también apto para brindis especiales o encuentros gastronómicos con amigos aficionados a las burbujas finas.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora pero ganará en complejidad y finura en los próximos 5-10 años si se conserva adecuadamente.

    Denominación Champán
    Clasificación Primer Cru
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2018
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne Georges Laval
    Subregión Vallée de la Marne
    Región Champagne
    Nota RVF 94
    Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature

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