03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
På lager
Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature
  • -10%

    • Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature 2018

    Champagne Georges Laval

    Vallée de la Marne | Hvid
    212,00 
    190.80
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    94 Revue du Vin
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Vallée de la Marne

    Dosering

    Brut Nature

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Champagne Georges Laval Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature 2018
    190,80 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature

    Ejendum

    Dette Premier Cru Champagne kommer fra Georges Laval, beliggende i Vallée de la Marne, et område kendt for sit unikke terroir i Champagne. Fremstillet af Chardonnay-druer, med en betegnelse, der sikrer kvalitet og autenticitet. Det er en Blanc de Blancs med Brut Nature stil, økologisk certificeret og repræsenterer et rent og naturligt udtryk af 2018-høsten.

    Vingård

    Chardonnay-druerne dyrkes i marker i Vallée de la Marne under biodynamiske og økologiske principper, hvilket fremhæver terroirets udtryk og områdets karakteristiske friskhed. Denne bæredygtige tilgang sikrer sunde druer og en høst med høj integritet.

    Vin

    En Blanc de Blancs med et udtryk, der er velbalanceret og udtryksfuldt. Med en alkoholstyrke på 13% fremstår denne champagne levende og elegant, ideel for dem der sætter pris på fine, delikate bobler. RVF har tildelt den en score på 94 point, hvilket understreger dens høje kvalitet.

    Årgang

    Årgang 2018 var gunstig i Champagne med optimale klimaforhold for Chardonnay, hvilket resulterede i vine med god struktur og friskhed.

    Vinifikation og lagring

    Brut Nature uden tilsat sukker, gæret og lagret efter traditionelle champagnemetoder, hvilket tillader et autentisk og uforfalsket udtryk. Lang lagring på bundfald giver kompleksitet og finesse til boblerne.

    Druesorter

    100% Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Klar lys gul farve med fine og vedvarende bobler.
    • Næse: Aromaer af hvide frugter, citron og blomster med noter af brioche og mandler.
    • Gane: Frisk og elegant indgang med perfekt balance mellem syre og cremet tekstur, lang og mineralsk eftersmag.

    Servering

    Serveres ved 8-10°C. Ingen dekantering nødvendig, men brug høje glas for at fremhæve boblernes finesse.

    Madretter

    Passer godt til et udvalg af skaldyr som friske østers, dampede rejer, muslinger i let sauce og kammuslingetatar. Desuden til carpaccio af lemonfisk eller bløde oste som Époisses og Comté lagret i 24 måneder.

    Lejligheder

    Velegnet til sofistikerede fejring som jubilæer eller formelle middage, samt til særlige skåle og gourmetaften med venner, der elsker fine bobler.

    Lagringspotentiale

    Kan drikkes nu, men vil udvikle yderligere kompleksitet og finesse over de næste 5-10 år ved korrekt opbevaring.

    Betegnelse Champagne
    Rangering Første cru
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2018
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Hvid
    Langt domæne Champagne Georges Laval
    Underregion Vallée de la Marne
    Region Champagne
    Bemærk RVF 94
    Georges Laval Les Chênes Premier Cru Brut Nature

    Our other producers from Champagne

    Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
    Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
    Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
    Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée