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Billecart Salmon Brut Le Clos Saint Hilaire
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    • Billecart Salmon Brut Le Clos Saint Hilaire 2006

    Champagne Billecart Salmon

    | Blanco
    480,00 
    432.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    95+
    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Dosis

    Brut

    Variedad de uva

    Pinot Noir

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Champagne Billecart Salmon Billecart Salmon Brut Le Clos Saint Hilaire 2006
    432,00 
    1

    Un tronco

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    2005
    2006
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    Descripción de Billecart Salmon Brut Le Clos Saint Hilaire

    Propiedad

    Champán de la prestigiosa casa Grandes Maisons, conocido por su Blanc de Noirs elaborado exclusivamente con uvas Pinot Noir. Se presenta en botella de 75 cl, con una graduación alcohólica del 13% y una dosificación Brut, manteniendo la pureza y elegancia características de la región Champagne.

    Viñedo

    Proviene de viñedos seleccionados de Champagne, con especial atención a la uva Pinot Noir, predominante en este champán de la añada 2006, reconocida por su riqueza y finura.

    Vino

    Este Blanc de Noirs destaca por su intensidad y complejidad, cualidades típicas del terroir champenois, que se reflejan en su estructura y frescura. La añada 2006 está valorada con 95+ puntos Parker, señalando su alta calidad.

    Cosecha

    La vendimia 2006 aportó un vino con perfil rico y elegante, amalgamando potencia y sutileza, ideal para guarda y disfrute en ocasiones especiales.

    Vinificación y crianza

    La elaboración sigue los métodos tradicionales de Champagne con doble fermentación, crianza sobre lías que aportan complejidad y burbujas finas, así como una dosificación Brut para preservar el carácter seco y fresco.

    Variedades de uva

    Pinot Noir

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color blanco con reflejos dorados y burbujas finas y persistentes.
    • Nariz: Aromas complejos a frutos blancos maduros, notas de brioche y sutiles tostados.
    • Boca: Entrada fresca y vibrante con buena estructura, equilibrio entre acidez y cremosidad, final largo y mineral.

    Servicio

    Servir entre 8 y 10 °C. Se recomienda decantar ligeramente para apreciar toda su complejidad, especialmente para vinos jóvenes o con guarda.

    Maridaje

    Marida excelentemente con carpaccio de vieiras, mariscos como langosta o cangrejo, y platos delicados de pescado blanco. También acompaña bien un plato de trufa negra del Périgord para realzar su elegancia.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones exclusivas, eventos gastronómicos o regalos de alta categoría.

    Potencial de guarda

    Este champán está en su apogeo y puede disfrutarse en los próximos 5 a 10 años, evolucionando en complejidad con el tiempo.

    Denominación Champán
    Variedad de uva Pinot Noir
    Vintage 2006
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Champagne Billecart Salmon
    Nota Parker 95+
    Región Champagne
    Billecart Salmon Brut Le Clos Saint Hilaire

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