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Bourgogne Pinot Noir "Les Blanches"

Bourgogne Pinot Noir "Les Blanches" 2022

Camille Thiriet

Bourgogne | Rojo
60.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Variedad de uva

Pinot Noir

Color

Rojo

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Camille Thiriet Bourgogne Pinot Noir "Les Blanches" 2022
60,00 
1

Un tronco

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Descripción de Bourgogne Pinot Noir "Les Blanches"

Propiedad

Este vino pertenece a la región de Borgoña, específicamente dentro de la denominación Regional Bourgogne. Proviene del viñedo de Camille Thiriet, conocido por su compromiso con la viticultura respetuosa y la expresión auténtica del terroir.

Viñedo

Ubicado en la región de Bourgogne, el viñedo cuenta con suelos calcáreos típicos que favorecen la producción de uvas Pinot Noir de alta calidad. La viticultura sostenible es una prioridad para Camille Thiriet, buscando reflejar la pureza de la uva y el carácter del terroir.

Vino

Este Pinot Noir 2022 ofrece un perfil fresco y equilibrado gracias a su crianza cuidadosa y una fermentación controlada que preserva sus aromas frutales. Con un grado alcohólico de 13%, presenta un color rojo brillante y limpio típico de esta variedad.

Cosecha

La añada 2022 fue marcada por condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima de las uvas, resultando en un vino con una buena frescura y un perfil aromático intenso.

Vinificación y crianza

La fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable para conservar la fruta y frescura. La crianza posterior se realizó brevemente en barricas neutras para aportar sutiles notas de complejidad sin dominar la fruta.

Variedades de uva

Pinot Noir

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo brillante con reflejos rubí.
  • Nariz: Aromas a frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, junto a notas florales sutiles.
  • Boca: Ligero y fresco en boca, con taninos suaves y buena acidez que aporta equilibrio y persistencia agradable.

Servicio

Servir a una temperatura entre 14 y 16 °C. Se recomienda decantar ligeramente si el vino es muy joven para favorecer la expresión aromática.

Maridaje

Combina bien con pollo de corral a la plancha, trucha fresca a la mantequilla, magret de pato y quesos suaves como Brillat-Savarin o Comté joven.

Ocasiones

Ideal para cenas informales entre amigos, almuerzos de fin de semana o para acompañar una tabla de quesos selectos en reuniones familiares.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ya, aunque ganará en complejidad en los próximos 5-7 años si se conserva correctamente.

Denominación Borgoña
Clasificación Regional
Variedad de uva Pinot Noir
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Ámbito largo Camille Thiriet
Subregión Bourgogne
Región Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir "Les Blanches"

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