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Meursault Blanc
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    • Meursault Blanc 2018

    Arnaud Ente

    Côte de Beaune | Blanco
    790,00 
    711.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Región

    Bourgogne

    Subregión

    Côte de Beaune

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Arnaud Ente Meursault Blanc 2018
    711,00 
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    Descripción de Meursault Blanc

    Propiedad

    Este Meursault 2018 es un vino blanco de la denominación Meursault, clasificado como vino de pueblo. Se elabora en la región de Borgoña, específicamente en la subregión Côte de Beaune, en la comuna de Meursault. La propiedad abarca una superficie de 316 hectáreas, 6 áreas y 40 centiáreas, bajo la supervisión de Arnaud Ente.

    Viñedo

    El viñedo está situado en una de las zonas más prestigiosas de Borgoña, con un terroir reconocido por su capacidad para producir vinos blancos elegantes y complejos a partir de la variedad Chardonnay.

    Vino

    Este vino blanco, con un grado alcohólico de 13%, expresa la tipicidad del Chardonnay de Meursault, con una expresión aromática precisa y un equilibrio en boca que refleja la mineralidad y elegancia del terroir.

    Cosecha

    El año 2018 se caracterizó por condiciones climáticas favorables, favoreciendo una vendimia de calidad con maduraciones óptimas y una concentración aromática destacable.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con técnicas cuidadosas para preservar la pureza varietal, habitualmente acompañada de una crianza controlada en barrica que aporta complejidad y estructura sin perder frescura.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Amarillo dorado brillante con reflejos verdosos, limpio y brillante.
    • Nariz: Aromas a frutas blancas maduras como manzana y pera, con toques de miel, almendra y notas minerales características de Meursault.
    • Boca: En boca es amplio y persistente, con una buena acidez que aporta frescura, textura cremosa y un final delicadamente mineral.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 12 y 13 °C. Para disfrutar de su máxima expresión, es aconsejable decantar ligeramente, especialmente si es joven.

    Maridaje

    Este Meursault complementa platos como un lenguado a la meunière, un pollo de corral asado con hierbas, quesos como Époisses o Comté envejecido 24 meses, y mariscos como vieiras a la plancha.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones familiares, cenas elegantes con amigos y como vino de bienvenida en eventos gastronómicos exclusivos.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora pero ganará en complejidad en los próximos 5-10 años.

    Denominación Meursault
    Clasificación Pueblo
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2018
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Arnaud Ente
    Área superficial 316ha 06a 40ca
    Comuna Meursault
    Subregión Côte de Beaune
    Región Bourgogne
    Meursault Blanc

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