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Bourgogne Chardonnay "Jeanne La Folle"
Bourgogne Weiß

Bourgogne Chardonnay "Jeanne La Folle" 2020

Maison Cellier des Dames
21.50
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Bourgogne Chardonnay "Jeanne La Folle"

Weingut

Maison Cellier des Dames ist ein anerkanntes Weingut in der Region Burgund, bekannt für seine Qualitätsweine. Dieser Bourgogne Regional Wein wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben produziert, der typischen weißen Rebsorte der Region.

Weinberg

Die Trauben stammen aus Weinbergen im Teilgebiet Bourgogne mit kalkhaltigen Böden und kontinentalem Klima, die die charakteristische Chardonnay-Note fördern.

Wein

Dieser Weißwein unter der Bezeichnung Bourgogne Regional zeigt einen frischen und fruchtigen Stil mit ausgewogener Struktur, die den klassischen burgundischen Chardonnay widerspiegelt.

Jahrgang

Das Jahr 2020 brachte ein ausgeglichenes Verhältnis von Säure und Reife, typisch für ein günstiges Klima während der Vegetationsperiode.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte traditionell mit temperaturkontrollierter Gärung zur Erhaltung der Frische und Aromatik der Chardonnay-Traube. Der Wein wurde nur kurz im Holz ausgebaut, um Leichtigkeit zu bewahren.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Gelb mit grünen Reflexen.
  • Nase: Aromen von weißen Früchten wie Apfel und Birne mit dezenten Zitrus- und Blütennoten.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit gut integrierter Säure und einem leicht mineralischen Abgang.

Service

Serviertemperatur 10-12 °C. Junge Weine profitieren von etwas Dekantieren, um das Aroma zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt zu gebratenem Freilandhuhn, gegrilltem Felsenfisch, weichem Brillat-Savarin Käse und gekochtem Gemüse.

Anlässe

Ideal für Familienessen, lockere Zusammenkünfte und leichte Abendessen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und entwickelt in den nächsten 5-7 Jahren mehr Komplexität.

Bourgogne Chardonnay "Jeanne La Folle"

Details of Bourgogne Chardonnay "Jeanne La Folle"

Bezeichnung Burgund
Rangliste Regional
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2020
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Maison Cellier des Dames
Unterregion Bourgogne
Region Bourgogne
Montage Chardonnay
Bourgogne Chardonnay "Jeanne La Folle"

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