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Bourgogne Aligoté "La Marie"

Bourgogne Aligoté "La Marie" 2022

Maison Cellier des Dames

Bourgogne | Weiß
18.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Rebsorte

Aligoté

Farbe

Weiß

Grad

12°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Maison Cellier des Dames Bourgogne Aligoté "La Marie" 2022
18,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Bourgogne Aligoté "La Marie"

Weingut

Der Bourgogne Aligoté 2022 von Maison Cellier des Dames ist ein regionaler Weißwein aus der Bourgogne. Dieser Wein zeigt die Frische und Reinheit der Aligoté-Traube bei einem Alkoholgehalt von 12%, was ihm ein leichtes und lebhaftes Profil verleiht.

Weinberg

Die Trauben stammen aus der Unterregion Bourgogne, die dem Wein Mineralität und Frische verleiht. Die Vinifizierung erfolgt nach traditionellen Methoden, um die Charakteristik der Aligoté zu bewahren.

Wein

Ein eleganter und frischer Wein, typisch für Aligoté, geeignet für vielseitigen und alltäglichen Genuss. Die helle Farbe und das Gleichgewicht spiegeln die Identität Burgunds in zugänglicher Form wider.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch Frische mit fruchtigen und floralen Noten aus, ideal für einen frühzeitigen Genuss.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifizierung erfolgt durch kontrollierte Gärung, um frische Aromen zu bewahren. In der Regel kein Holzfassausbau, um die Lebendigkeit zu erhalten.

Rebsorten

Aligoté

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Gelb mit klaren grünlichen Reflexen.
  • Nase: Frische Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und einem leichten Zitrusduft.
  • Gaumen: Frischer Auftakt, gute Säure, Aromen von weißen Früchten und eine mineralische Note, die Lebendigkeit und einfache Persistenz verleiht.

Service

Serviertemperatur 8-10 °C. Dekantieren ist nicht erforderlich, eine kurze Belüftung im Glas kann jedoch von Vorteil sein.

Speiseempfehlungen

Präzise Kombinationen sind junge Rindercarpaccio, Spinatquiche, gegrillte Forelle mit Mandeln und milde Käsesorten wie Époisses oder jung gereifter Comté.

Anlässe

Ideal für ungezwungene Familienessen, Mittagstreffen mit Freunden oder leichte Sommerabende.

Lagerpotenzial

Empfohlen, innerhalb von 2-3 Jahren zu trinken, um Frische und jugendliche Aromatik zu genießen.

Bezeichnung Burgund Aligoté
Rangliste Regional
Rebsorte Aligoté
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Langer Bereich Maison Cellier des Dames
Unterregion Bourgogne
Region Bourgogne
Bourgogne Aligoté "La Marie"

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