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Crémant de Bourgogne "Perle de Jade"

Crémant de Bourgogne "Perle de Jade" Nicht Jahrgangswein (NV)

Louis Bouillot

Bourgogne | Weiß
15.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Rebsorte

Aligoté - Pinot Nero - Chardonnay - Gamay

Farbe

Weiß

Grad

12°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne "Perle de Jade" Nicht Jahrgangswein (NV)
15,00 €
1

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Description of Crémant de Bourgogne "Perle de Jade"

Weingut

Louis Bouillot ist ein renommiertes Weingut in Burgund, bekannt für elegante Crémant de Bourgogne Weine. Dieser Wein wird biologisch hergestellt, um die natürliche Ausdruckskraft der Trauben und des Terroirs zu bewahren.

Weinberg

Aus der regionalen Appellation Burgund, verwendet dieser Crémant hauptsächlich die Rebsorten Gamay, Aligoté, Pinot Noir und Chardonnay, sorgfältig kultiviert für Frische und Eleganz.

Wein

Ein weißer Schaumwein ohne Jahrgang, der durch feine Aromen von grünem Apfel und eine bemerkenswerte Komplexität am Gaumen besticht, was auf eine sorgfältige traditionelle Vinifizierung zurückzuführen ist.

Jahrgang

Non-vintage (ohne Jahrgang), verschnitten um Konsistenz und Qualität in jeder Flasche sicherzustellen.

Vinifikation und Ausbau

Die traditionelle Flaschengärung sorgt für feine und anhaltende Perlage sowie eine cremige Textur. Die biologische Produktion respektiert die Traube und das Terroir maximal.

Rebsorten

Aligoté, Pinot Noir, Chardonnay, Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Weiß mit feiner und anhaltender Perlage.
  • Nase: Elegante Aromen von grünem Apfel, florale Noten und leichte Zitrusnuancen.
  • Gaumen: Komplex mit erfrischender Säure und cremiger, ausgewogener Frische.

Service

Ideal bei 8-10 °C servieren; Dekantieren ist nicht notwendig.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu nicht gekochten Hartkäsesorten wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté, frischen Krustentieren wie Hummer oder Krebsen, sowie zu Liniendefisch und feiner Charcuterie.

Anlässe

Gut geeignet für elegante Aperitifs, feine Familienessen oder gesellige Zusammenkünfte mit Freunden, bei denen ein frischer und anspruchsvoller Wein gewünscht wird.

Lagerpotenzial

Optimal zum Trinken innerhalb von 1-3 Jahren nach Kauf; eine längere Lagerung verbessert die Qualität nicht wesentlich.

Bezeichnung Crémant de Bourgogne
Rangliste Regional
Rebsorte Aligoté - Pinot Nero - Chardonnay - Gamay
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Langer Bereich Louis Bouillot
Unterregion Bourgogne
Region Bourgogne
Montage Gamay
Crémant de Bourgogne "Perle de Jade"

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