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Crémant de Bourgogne "Perle de Jade"
Bourgogne Bianco

Crémant de Bourgogne "Perle de Jade" Non millesimato (NV)

Louis Bouillot
15.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Aligoté - Pinot Nero - Chardonnay - Gamay

Colore

Bianco

Grado

12

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV)
Non millesimato (NV)
Non millésimé Non millésimé (NV)
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Descrizione di Crémant de Bourgogne "Perle de Jade"

Proprietà

Louis Bouillot è una casa di spicco nella regione della Borgogna, nota per i suoi vini eleganti sotto la denominazione Crémant de Bourgogne. Questo vino è prodotto biologicamente, valorizzando l'espressione autentica delle uve e il territorio.

Vigneto

Prodotto nella regione della Borgogna regionale, questo Crémant utilizza principalmente uve Gamay, Aligoté, Pinot Noir e Chardonnay, coltivate per garantire freschezza ed eleganza.

Vino

È uno spumante bianco senza annata specifica, caratterizzato da delicati aromi di mela verde e una complessità equilibrata al palato, frutto di un’attenta vinificazione tradizionale.

Annata

Non millesimato, assemblato per mantenere costante qualità e stile in ogni bottiglia.

Vinificazione e affinamento

Metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia per sviluppare bollicine fini e persistenza cremosa. L'approccio biologico rispetta al massimo la natura delle uve e del terroir.

Vitigni

Aligoté, Pinot Noir, Chardonnay, Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore bianco brillante con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Profumi eleganti di mela verde, note floreali e leggere sfumature agrumate.
  • Bocca: Complessità gustativa con acidità vivace e piacevole cremosità, ben bilanciata e fresca.

Servizio

Servire a 8-10 °C; non richiede decantazione.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con formaggi a pasta pressata non cotta come Époisses o Comté affinato 24 mesi, crostacei freschi quali aragosta o granchio, pesce di linea e salumi fini.

Occasioni

Adatto per aperitivi eleganti, pranzi raffinati in famiglia o incontri tra amici per un brindisi sofisticato e fresco.

Potenziale di invecchiamento

Da godere entro 1-3 anni dall'acquisto; non migliora sostanzialmente con l'invecchiamento prolungato.

Crémant de Bourgogne "Perle de Jade"

Details of Crémant de Bourgogne "Perle de Jade"

Denominazione Crémant di Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Aligoté - Pinot Nero - Chardonnay - Gamay
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Bianco
Dominio lungo Louis Bouillot
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Assemblaggio Gamay
Crémant de Bourgogne "Perle de Jade"

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