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Montrachet "Marquis de Laguiche"
Montrachet "Marquis de Laguiche"
Montrachet "Marquis de Laguiche"
Côte de Beaune Weiß

Montrachet "Marquis de Laguiche" 2023

Joseph Drouhin
1050.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

14

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2021 2022
2023
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Description of Montrachet "Marquis de Laguiche"

Weingut

Der Montrachet Grand Cru 2023 ist ein herausragender Weißwein aus Burgund, hergestellt von Joseph Drouhin in Puligny-Montrachet in der Côte de Beaune. Die Grand Cru Einstufung steht für außergewöhnliche Qualität und einen einzigartigen Terroir-Ausdruck. Der Wein wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt und gehört zur Kategorie Les Vins Joseph Drouhin für traditionelles und präzises Weinmachen.

Weinberg

Der Montrachet-Weinberg zeichnet sich durch kalkhaltigen Lehmboden aus, der Mineralität und Struktur verleiht. Die Reben profitieren von einem optimalen Mikroklima, was eine gleichmäßige und perfekte Reife gewährleistet. Die Landwirtschaft wird schonend und nachhaltig betrieben, um gesunde Trauben zu garantieren.

Wein

Der Montrachet Grand Cru 2023 besticht durch Komplexität und Eleganz. Aromatisch offenbart er reife weiße Früchte, florale Noten und mineralische Nuancen. Am Gaumen ist er gehaltvoll und cremig mit einer ausgewogenen Frische und einer reichen Textur.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 hatte günstige klimatische Bedingungen, die eine harmonische Reifung und den Erhalt von Frische und natürlicher Säure gewährleisteten.

Vinifikation und Ausbau

Die Herstellung erfolgt mit sanftem Pressen und Vergärung in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer Lagerung auf der Feinhefe zur Erhöhung der Komplexität und Fülle. Dabei wird großer Wert auf die Reinheit des Terroirs und einen harmonischen Holzeinsatz gelegt.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blasses Goldgelb mit goldenen Reflexen, die auf Reife und Konzentration hinweisen.
  • Nase: Intensive und komplexe Aromen von weißen Früchten wie Apfel und Birne, florale und mineralische Noten, die typisch für das Grand Cru Terroir sind.
  • Gaumen: Cremige Textur, solide Struktur und ein ausgewogenes Verhältnis von frischer Säure und reichem Mundgefühl, langer und anhaltender Abgang.

Service

Die ideale Serviertemperatur liegt bei 12-14 °C, um Frische und Komplexität zu betonen. Bei jungen Weinen wie dem 2023 wird eine leichte Karaffierung empfohlen, um die Aromen zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Perfekt in Kombination mit hochwertigen Speisen wie bretonischem Hummer mit schwarzer Trüffelbutter, gebratener Gänseleber, Risotto mit Périgord-Trüffel oder edlem Freilandgeflügel wie Trüffel Wachtel.

Anlässe

Geeignet für besondere Feiern, formelle Dinner und exklusive Veranstaltungen, bei denen ein außergewöhnliches Weinerlebnis gewünscht wird.

Lagerpotenzial

Kann bereits genossen werden, entwickelt jedoch in den nächsten 10-15 Jahren zusätzliche Komplexität dank Struktur und Balance.

Montrachet "Marquis de Laguiche"

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Details of Montrachet "Marquis de Laguiche"

Bezeichnung Montrachet Grand Cru
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich Joseph Drouhin
Gemeinde Puligny-Montrachet
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Montrachet "Marquis de Laguiche"

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