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Montrachet "Marquis de Laguiche"
Montrachet "Marquis de Laguiche"
Montrachet "Marquis de Laguiche"

Montrachet "Marquis de Laguiche" 2023

Joseph Drouhin

Côte de Beaune | Bianco
1050.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Joseph Drouhin Montrachet "Marquis de Laguiche" 2023
1.050,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Montrachet "Marquis de Laguiche"

Proprietà

Il Montrachet Grand Cru 2023 è un vino bianco d’eccezione della Borgogna, prodotto dalla Maison Joseph Drouhin a Puligny-Montrachet nella rinomata Côte de Beaune. Questa denominazione Grand Cru è sinonimo di elevata qualità, derivante dalla coltivazione esclusiva del vitigno Chardonnay. Joseph Drouhin combina tradizione e precisione moderna per esprimere pienamente il terroir unico. Il vino è parte della categoria Les Vins Joseph Drouhin, simbolo di autenticità borgognona.

Vigneto

Il vigneto di Montrachet si distingue per il suolo calcareo-argilloso che conferisce mineralità e struttura. Le viti crescono in condizioni microclimatiche ottimali per una maturazione equilibrata. La viticoltura è eseguita con tecniche rispettose dell’ambiente, garantendo uve sane e di alta qualità.

Vino

Il Montrachet Grand Cru 2023 si caratterizza per la sua complessità e finezza. Al naso emergono note di frutta bianca matura, fiori delicati e sentori minerali. In bocca è avvolgente, con un equilibrio tra freschezza e cremosità, grazie alla fermentazione e affinamento controllati.

Annata

Il 2023 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli per una maturazione omogenea, preservando acidità e freschezza, caratteristiche essenziali per il potenziale del vigneto di Puligny-Montrachet.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede una pressatura soffice e fermentazione in barrique di rovere francese, seguita da un affinamento sui lieviti per aumentare complessità e struttura. Il controllo accurato valorizza purezza e terroir integrando il legno in modo armonioso.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati che indicano maturità e concentrazione.
  • Naso: Profumi intensi di frutta bianca come mela e pera, con note floreali e minerali tipiche del terroir Grand Cru.
  • Bocca: Morbido e avvolgente, con struttura solida e ottimo equilibrio tra acidità fresca e consistenza cremosa, finale lungo e persistente.

Servizio

Va servito tra i 12 e i 14 °C per esaltare freschezza e complessità. Per vini giovani come il 2023 si consiglia una lieve decantazione per esprimere al meglio gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con piatti pregiati come astice bretone al burro di tartufo nero, foie gras scottato, risotto al tartufo nero del Périgord e pollame da cortile come faraona al tartufo.

Occasioni

Adatto a celebrazioni importanti, cene formali ed eventi esclusivi per un’esperienza gastronomica raffinata.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 10-15 anni grazie alla sua struttura ed equilibrio.

Denominazione Montrachet Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Joseph Drouhin
Comune Puligny-Montrachet
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Montrachet "Marquis de Laguiche"

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